生活是有趣的

生活是有趣的，是好玩的。

红烧鸡翅

一周都是一个人吃饭，前几天实在是懒得动，今日便兴起来，做起红烧鸡翅。

洗净鸡翅，两边用刀各割三口，便放入接好水的锅中焯水。在砧板上预备好一两根葱，几块姜片，几根干辣椒。

捞起焯好的鸡翅，锅内入油，待油热放入七八块颗粒状的白糖，均匀翻炒直至焦糖色出来，将鸡翅从盘子里夹到锅中，小火翻炒5分钟。

鸡翅上已经均匀的穿上了焦糖衣，接起半碗水没过鸡翅。盖上锅盖，小火炖20分钟。

不一会儿房屋香气四溢，时间一到，我便打开锅盖，加入两勺药酒，撒上盐，放入切好的葱、姜，大火翻炒。不一会儿就起锅、装盘，均匀撒下熟芝麻在鸡翅的上面。

一道美味的家常红烧鸡翅就出炉啦，以前从来没有做过这样的菜，想来成功做完一道菜还挺令人愉悦的。

下棋

我喜欢下棋，下棋能让我忘却很多的烦恼。我最钟爱的是五子棋。

周三晚上和一位小朋友下棋。我黑子，他白子。

起初我心想和小朋友下棋我肯定能赢，一开始就很轻敌。没想到一人几步下来，我有几次都差点输了。

我看着对方，他正全神贯注地看着棋盘，一只手还抓抓头发，似是在思考。他按好棋子后，便哈哈大笑说：“差点让你赢了。”

我微微一笑，说道：“你可真精明！”

几个来回后，我走向了胜利。他心里不服气地嘟起嘴说：“再来一盘，再来一盘，我就不信了！”

看着他那淘气的脸庞，我便继续和他来了几个盘。他时而咧着嘴笑，时而眼睛一动不动，时而咬紧自己的上唇，那活泼的样儿，总让我心里一阵好笑。

和孩子一起下棋也是件趣事呀！