“淘气”的豆腐（第六篇）

      7月31日的傍晚，我和妈妈、弟弟还有几个朋友一起来到了悦来镇的川金楼里吃火锅。

      到了川金楼，我们选了一个10人坐的一个包厢，就先找了位置坐了下来，然后把菜单拿了过来开始点菜，我看见一道菜，名叫日本豆腐，我想：听这个名字好像就很好吃的样子，就毫不犹豫地点了一份。等菜全部上全的时候，我才发现，还挺丰盛的：有满满两大锅的干锅鸡和干锅虾，有一份金黄诱人的南瓜饼，还有好多其他要放进干锅里的小菜。

      开吃了，我问妈妈：“哪个是日本豆腐呀？”妈妈指了指一盘圆柱形，淡黄色，有点像果冻的东西说：“看，那个就是，不过要等干锅里的菜吃的差不多，再放进去煮。”为了能尽早的吃到日本豆腐，我是不管三七二十一，就把好多菜夹到碗里大口大口吃起来，这狼吞虎咽的模样惹得大家直笑。直到日本豆腐放进了锅里，我才停下来。等日本豆腐熟了，我迫不及待伸筷子去夹，可日本豆腐像一个调皮的孩子在跟我捉迷藏，就是不让我夹住。妈妈看我夹不出日本豆腐，就说：“让我来给你演示一下吧！”只见妈妈伸出筷子，从锅里轻轻夹出一块豆腐，如果能忽略妈妈那摇来摇去的手，和那块在筷子中间颤抖的日本豆腐，我都想为妈妈鼓掌了。接着标哥也试着夹了块日本豆腐，直到标哥把豆腐夹进自己碗里，标哥的手和筷子上的豆腐一点都没有抖，我们都很惊讶，这也太厉害了。

      最后，我还是用勺子把豆腐盛进了碗里，吃起来滑滑的，嫩嫩的，非常可口。真希望下次再吃日本豆腐的时候，我能用筷子成功夹起，打败这个“淘气”的豆腐。