好吃不过饺子

母亲自上次血糖高住进医院以后，就不敢吃带甜的东西了，甚至连米面都不吃了，不知什么原因，每天早上喜欢喝萝卜羹，晚上喝鸡蛋茶，中午炖点菜，吃点杂面窝窝头，一天三顿饭基本就这样固定下来了。

母亲头天睡得早，八点整准时睡，早上四点准时醒，醒来坐在床上敏思遐想，或在阳台上坐着待天亮。因为过来陪母亲照顾她老人家，我得改变我的作息时间，跟她同步才行，也得早睡早起。

刚刚才，我起来后，推开母亲的卧室，母亲已经坐在床头上。我给母亲请安问好，说今早还喝萝卜羹？母亲说：“好吃不过饺子，今早上吃饺子吧。”我挺高兴的，终于换换口味了，我也想吃饺子了，饺子比别的饭食好吃，做法也稍显复杂，所以能美美地吃顿饺子，是对自己的犒赏和善待。

冰箱里有妹妹和母亲包好的冻饺子，我拿出来煮好，母亲吃饺子也是量化，只吃十个，说是十全十美，我吃二十个，说是两个十全十美。

娘俩回想过去艰难岁月，那时只有过年过节才能吃顿饺子，平时改善生活时才能吃顿饺子。我中学读书住校，每半月回来一趟，母亲会让父亲到集上割一斤多五花肉，剁上点白菜，泡点粉条子，每次回家吃顿饺子，那时非常开心的事。饺子煮好后，母亲总要给给奶奶和邻居三奶奶送去一碗，宁愿她少吃也要给她们俩送去，知道后来我才知道母亲的厚道，艰难时善待自己，富足时善待别人。

后来我出来了，离乡背井到东北当兵，通过读书思考和辗转南北，我明白了母亲常说的“顺境时善待别人，逆境时善待自己”的道理，这和“穷则独善其身，富则兼济天下”是一个道理。

回忆过去，往事如烟。好吃不过饺子，饺子里藏着母亲的人生态度。