在武汉南湖花园，这个最大的住宅社区内，有很多美食，今天说说这个粥满堂。
粥满堂位于恒安路与雅安街的十字路口，按说这个位置是一个非常好的位置，但这里很多生意都没有做起来，此前有苏宁电器，早教中心，还有一个酒楼，直到粥满堂在此落户。
粥满堂的粥是主打，但现在天气太热，我们便点了菜。H先生是他家的忠实客户，还戏称这家店是我家的二食堂。我和H小姐做完针灸出了小区后给他打电话，他让我们先去，等他到了再点菜。我们母女俩就找到一间靠窗的座位坐下，开始用农夫山泉烧茶。矿泉水是免费提供的，茶叶茶包也是。今天的茶包有点像普洱，还带点花香，泡出来的颜色很好看。
待我们把一壶茶都喝完了，也不见H先生，H小姐直喊饿，她便先点了一份粉丝饼。这个粉丝饼应该是新品，之前只见过牛肉饼，蔬菜饼。饼上来了，快吃完了，H先生来了，他看着菜单点了他喜欢的红烧肉和柠檬鲈鱼。这是粥满堂的两道常吃的菜，菜品都不错，随后又发现了一道新品，葛根粉丝。葛根粉丝用的是万能调料汁凉拌而成，味道不错。
今天或许是周末，人很多菜上得很慢，等我们吃完两道粉丝后，后面的菜一直未见踪迹，服务员催了三次，才算是吃到了柠檬鱼。
这道菜用的酸菜打底，但又不是酸菜的那种酸味，鱼片很嫩滑爽口，连对粥满堂有着先天成见的H小姐也直呼好吃，在鱼汤的加持下，我们每人吃了一小碗米饭，米饭用的是丝苗米，和醉得意的五常米不同，是很细长的颗粒，用专用的电饭煲蒸出来的，也是颗颗分明，软糯爽口，不输醉得意。
等红烧肉上得桌来，我们都快吃好了，但看着那个肉块，还是忍不住夹起一块。
不算很软，但红烧的味道很足，引得我们又各自吃掉了一块。剩下的H先生也没舍得，还是干完了。
粥满堂之所以可以在这扎下根，还可以这么好的生意，我想跟他们不断吸收其他店家的优点有关，自己煮茶泡茶跟U你一样，米饭跟醉得意学的；同时还跟他们不断推陈出新有关，过一段时间就有新菜品，让人常去也不会吃厌吃腻；价格也不算太贵，这或许就是粥满堂的生存法则吧。
虽然今天的体验不太好，等得太久，但依然为他们的常来常新点赞。
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