桑基鱼塘--摘转

桑基鱼塘（mulberry fish pond），是我国东、南部水网地区人民在水土资源利用方面创造的一种传统复合型农业生产模式，是将种桑养蚕同池塘养鱼相结合的一种生产经营模式。
桑基鱼塘自17世纪明末清初兴起，到20世纪初，一直在发展。指的是在池埂上或池塘附近种植桑树，以桑叶养蚕，以蚕沙、蚕蛹等作鱼饵料，以塘泥作为桑树肥料，形成池埂种桑，桑叶养蚕，蚕沙喂鱼，塘泥肥桑的生产结构或生产链条，二者互相利用，互相促进，达到鱼蚕兼取的效果。
桑基鱼塘和其他农业生产方式相比，具有如下优点：
经济效益高。通过发挥生态系统中物质循环，能量流动转化和生物之间的共生、相养规律的作用，达到了集约经营的效果，符合以最小的投入获得最大产出的经济效益原则。
生态效益好。桑基鱼塘内部食物链中各个营养级的生物量比例适量，物质和能量的输入和输出相平衡，并促进动植物资源的循环利用，生态维持平衡。
桑基鱼塘的发展，既促进了种桑、养蚕及养鱼事业的发展，又带动了缫丝等加工工业的前进，已然发展成一种完整的、科学化的人工生态系统。