一枚吃货的烧菜经

顶着7个月的孕肚，在弥漫着油烟的厨房里面煎炒烹炸，过了好半天，才端出了几个算是像样的菜，这一番前景是不是让很多公主们不禁感慨，哇塞，怀孕7个月了还要自己烧菜，真可怜。

哈哈，我就是这个孕期自己烧菜洗衣做家务的“可怜”孕妈，但我感觉很快乐，而且能烧出自己喜欢吃的菜，感觉一级棒。

几个月前，作为吃货的我还在自怨自艾中渡日，每天为吃什么而烦恼，连下班回家的先生都要绞尽脑汁的想今天要给我做什么吃的，或者去哪家餐馆吃，可惜他是欧洲人，做的菜很多都不和我胃口啊，没办法，吃了老长一段时间的外卖加小区食堂。但是在和妈妈，妹妹视频聊天中，视频中总是不断的出现家乡的美食，这勾起了我极大的食欲和同等程度的痛苦，因为我吃不到呀。

有天我突发奇想，何不自己做菜，俗话说，自己动手，丰衣足食。

从那以后，我就踏上了自己烧菜的“不归路”，并且越来越有心得体会，也享受其中。

当然过程不是一帆风顺，好几次，烧的菜好难吃。比如说有次用高压锅做冬瓜炖排骨，排骨和冬瓜同时放进高压锅，再加了过量的料酒，酱油，姜片，最后出锅的那种油腻腻的，冬瓜都失水了，还很咸，真叫我一口都吃不下，但是作为欧洲人的先生却吃的津津有味，一个劲儿夸奖我，总是重复那句话：“i think i don’t need go to restaurant any more, cuz you cook so delicious. 他总是能把一大碗菜全吃完，简直是吃货一枚，让我佩服至极。

因此，另一半的鼓励和支持绝对能增加的烧菜的信心和乐趣，相反另一半如果总是对你做的饭菜挑剔，你的兴致会大减。

为了不辜负先生对我厨艺的赞美，最主要的还是为了自己能吃上美味佳肴。我就开始查食谱和请教周围的朋友家人，并且出去吃饭时，看到好吃的菜，总是想知道它是怎么做出来的，然后回家自己烧菜。

就在今天，我做出了一道自己相当满意的菜肴。新鲜蘑菇木耳炖大骨，一边有滋有味的啃着酥酥的骨头，一边喝着鲜美的蘑菇骨头汤，满足感，幸福感油然而生。一方面因为美食让我非常享受其中，另一方面为自己也能做出这么好吃的美食而感到开心。于是迫不及待的拍照分享给亲朋好友，特别是给先生也发去了，他立即回复到：“delicious?look good. 我：“very delicious.’’  他：“oh, pls donot finish,leave me a little bit.” 哈哈哈，他担心我一个人把这么大锅的骨头汤吃完。

时不时的烧出美味佳肴，能让你有动力不断地去尝试。

自己动手烧菜，乐趣多多，收获满满，这就是一枚吃货的烧菜经。没有什么技巧可言，只是单纯的想随时随地的吃美食，而开始的烧菜之旅。

从烧菜延伸到生活中的任何一件事，如果你想去做，就要去尝试，慢慢的你会收获意想不到的幸福和满足感。谨以自戒。

九九妈

2017年7月24日 15:35