春分,春季的第四个节气。
春分的意义是一半,是一分为二,昼夜平分、寒暑平衡,春季平分。
昼夜平分,太阳几乎直射地球赤道,全球各地几乎昼夜等长。
农历书:“斗指壬为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分(两极除外),又当春之半,故名为春分。”
寒暑平分,一年中高冷的日子和温暖的日子几乎平均。
《春秋繁露》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
春季平分,传统上以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月的中间。
元吴澄的著作《月令七十二候集解》解释:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”
02唐代诗人刘长卿所作诗《春分》中,将春分的物候、传统习俗描绘得很美。
“日月阳阴两均天,玄鸟不辞桃花寒。从来今日竖鸡子,川上良人放纸鸢。”
玄鸟为燕子。
春分一候玄鸟至。
燕子从北方飞回温暖的南方。
“燕子来时新社,梨花落后清明。”燕子来了,社日也到了。
“箫鼓追随春社近”,除了敲锣打鼓的春社祭祀庆典,一定少不了好吃的社饭。
社饭是由腊肉、蒿菜、胡葱、糯米、粘米等混合蒸或焖制而成,有蒿香、饭香、肉香、菜香多种香味,馨香入鼻,沁人心脾,色泽晶莹透明,油而不腻。
光是闻着味道就让人食欲大增,吃了一碗,还想吃第二碗。
炊烟袅袅的厨房,灶火间缭绕着春日的香气,掀开锅盖时,白绿相间的饭上点缀着暗红的腊肉,五彩缤纷宛如此时万紫千红的季节。
03春分立蛋。
“春分到,蛋儿俏”,我们不仅要吃蛋,还要“竖蛋”,既好吃,又好玩。
鸡蛋要和荠荠菜同煮,才是春天的独特美味。
荠荠菜青翠鲜绿,是新生的希望;鸡蛋洁白滑嫩,是积蓄的能量。
这白与绿的碰撞和融合,就是冰消雪融,万物复苏。
我们执着地用尽各种办法,让蛋竖起来,因为传说中只有春分这天,它才能竖起来。
至于说法的真假,我们没有追溯,只是享受着奇思妙想的过程。
小时候的我们抓耳挠腮,手忙脚乱,沉迷其中乐趣无穷。
04还有放风筝,踏青,更是春日随处可见的乐趣。
五颜六色奇形怪状的风筝迎风越飞越高,飞过树,飞过云,飞过山,飞到遥远的天边,飞到绮丽的梦中。
春水春池满,春时春草生。春人饮春酒,春鸟弄春声。
春,乐趣无穷。
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