🥣🥣太子参百合骨头汤🥣🥣12月18日

🥣🥣太子参百合骨头汤🥣🥣12月18日

太子参百合猪骨头煲汤，即营养又美味，清润肺燥、益肺生津、养心安神。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。

太子参 健脾消食、益气生津

百合  养心安神、润肺止咳、美容养颜

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营养成分

太子参/100g

热量  323.9千卡

蛋白质 12.4克

脂肪  0.1克

碳水化物 60克

筒骨（棒骨 ）/100g

热量  200千卡

蛋白质 40.0克

脂肪  12克

碳水化合物 0克

百合/100克

热量  166千卡

蛋白质 3.2克

脂肪  0.1克

碳水化物 38.8克

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食材

✅材料：筒骨一根斩件（焯水）、干百合30克（如果用鲜百合就放一颗）、太子参30克

✅配料：枸杞子10克、蜜枣2颗、生姜4片

✅调味料：喜马拉雅粉盐

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做法：

1、将材料和配料一同放入汤锅中大火煮沸后转文火继续煲1小时即可。

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注：焯水，又称出水、飞水。就是将初步加工的原料放到开水锅中加热至半熟或全熟，取出后以备进一步烹饪，对于肉类可以很好的去处膻气。