元宵节快乐

不知不觉元宵节到了。过完元宵节就算是过完年了。

2024年，新的行程正式开始。

正月的天气也算是多变的。

先是升温回暖，再是刮风降温，然后春雪来报道。

春雪已经来了两次，一次是白天，下了半天的雪，不大也不小，薄薄的一层，第二次雪是在昨天半夜悄悄下的，今天早上起来的时候，发现地上一层白白的雪，真的让人感到惊喜。

正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。总之就是风调雨顺五谷丰登的年景。

今年的汤圆没有买，是自己做的。

我们这里做的方法不是汤圆，而是元宵。今年才知道元宵和汤圆的区别。其实是按照制作方法区分的，把江米面和起来然后包馅，这叫汤圆。

把馅直接放在江米面里，在一个盆子里面滚，或是大簸箕里面滚，滚一层然后沾点水再滚，就这样滚三至七遍，差不多就可以了。这就是元宵。

自己制作的吃着还可以，就是我们的制作水平还有待提高。

不能提前做好放到那里，那样容易破了。先做现煮才好。

总之年这个节日过完了，这一整年的路才正式启程，但愿这一路走来平平安安，顺顺利利。

儿子晚上打来视频，简单聊了一会儿。不在一起生活，只能心心相连，默默祝愿。心想事成，万事如意。