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欢度春节

欢度春节

作者: 慕司野 | 来源:发表于2019-02-14 19:41 被阅读0次

春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。

首先,去市场买好春卷皮(PS:可以拿布盖住,稍微闷一会儿,再揭开,防止春卷皮粘在一起)

接下来,把猪肉切成丝

接下来,煎一个蛋饼

切丝

把韭菜切段

取一张春卷皮将炒好的馅料码在一边,卷起,两边向中间折起,向上卷起,在边缘沾点水,以便包拢。

放入油锅中

最后就完成了

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