香蕉果实中含有螺杆菌或蠕虫？

最近，网络上出现了有关“香蕉含一种名为螺杆菌的蠕虫”的消息，很多朋友们都担心香蕉还能吃吗？香蕉果实中真的有螺杆菌或蠕虫吗？

香蕉果实中真的有螺杆菌或蠕虫吗？

对此，国家香蕉产业技术体系首席科学家谢江辉研究员通过网络多媒体形式紧急召集香蕉体系相关岗位专家进行研判辟谣：

“香蕉蠕虫”纯属伪概念，香蕉果实可放心食用。而且，视频中出现的白色线状虫，几乎长达10厘米，这种大型虫子是不可能出现在香蕉果实中的。

视频中称香蕉中含“一种名为螺杆菌的蠕虫”。

螺杆菌一般指幽门螺旋杆菌，是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类，肉眼不可见。

蠕虫和细菌属不同分类阶元，蠕虫主要是扁形动物、环节动物、纽形动物、棘头动物和袋形动物的俗称。将螺杆菌和蠕虫混为一谈，可见造谣者的无知。

而幽门螺旋杆菌的传染途径是粪口传染，例如因吃下被幽门螺旋杆菌污染的食物或饮水而传染。一般患者不会有症状，若幽门杆菌产生症状，则会有溃疡，包括空腹胃痛、胀气、闷痛等症状，并不会因为感染幽门杆菌12小时之后死亡。

螺杆菌作为人类胃病病原物，不能侵染植物，由于对生长条件要求高也不存在于土壤环境中。

目前也尚未发现螺杆菌能够寄生蠕虫，也没有名为螺杆菌的蠕虫。香蕉果实中至今为止也未发现有螺杆菌或蠕虫侵染、污染而存在于果肉中的案例。

所有植物病害的病原和害虫，本身对人体没有直接危害

香蕉是热带、亚热带主要水果之一，香蕉病虫害对香蕉产量及质量影响极大，常见的病虫害有20种：

香蕉束顶病、花叶心腐病，镰刀菌枯萎病已成为香蕉生产的毁灭性病害，虫害主要有香蕉交脉蚜、象鼻虫、卷叶虫等。病虫害问题已成为香蕉种植业发展的严重障碍。

国家香蕉产业技术体系植保功能研究室主任、华南农业大学植保学院教授李华平在接受采访时说道，香蕉在植株生长期间有真菌、细菌、病毒和线虫病害，但所有植物病害的病原和害虫，本身对人体和动物是没有直接危害的。

换句话说，这些病虫害只会危害香蕉植株本身，并不对人或动物产生危害，人并不会吃了有病虫害的香蕉而生病。

提醒注意

我国的香蕉在生产、仓储、运输、销售等环节都有质量安全监测，所以大家可以放心食用，只要注意不可储藏过长，或将香蕉置于卫生条件不好的地方即可~

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