前两日出门想买个抹茶戚风蛋糕解解馋，遂入一蛋糕店，于柜前深思熟虑后择一品相清奇之选，结账去也。
归后食用，嗯，不佳不佳，口味太甜，已失自身清香口感。
偏是兴趣使然，遂于昨日购一蛋糕粉与抹茶粉，意欲自制，定至今日实行。
想象中应是如下画风
自制戚风蛋糕
心动不如行动
先搅鸡蛋一个，加糖起泡，再面粉若干，茶粉若干，纯牛奶半支，相拌成糊，利落干脆，一气呵成。
放入烤箱，160火力静烤15分钟
拿出，伸筷探之，中间未熟，再放，160火力烤10分钟
拿出，香味弥漫，伸筷再探，熟也。
毕竟第一次做西式糕点，喜悦之情溢于言表，心道，虽成品面貌略次，但好歹原汁原味，料想该是差不到哪去，或许惊喜在后头亦未可知。
随即手撕一块，先拿近一闻，嗯嗯，不错不错，茶香浓郁，后食之，啧啧，
真真难吃！相当难吃！为什么会有这么难吃的东西！
突然想起友人赠我的名号 : 黑暗料理圣手
o(╥﹏╥)o
放图一张，原祯原画，无添加，没滤镜。
自制戚风蛋糕
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