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再回华孚

再回华孚

作者: 拾月星河 | 来源:发表于2024-05-16 13:00 被阅读0次

文/拾月星河

在汉堡店坐了一整个中午,这样的时间和机会不多,每当闻到炸鸡炸薯条的气味,尤其是香辣鸡腿堡的气味,就能想起十六年前,上大一大二时,每周末与寒暑假,在姐姐上班的国营电力集团下属快餐店-华孚冷饮厅做兼职的日子。

“您好,欢迎光临,请问需要点什么?”

“能吃辣吗?喜欢吃辣的话,给您推荐香辣鸡腿堡套餐,一个汉堡加一杯中可乐,比单点划算。”

“这边还有热饮,美禄,咖啡,牛奶,橙汁,不能用吸管,小心烫。”

“还有儿童套餐,A套餐里面有一份粟米棒、一份小薯条、上校鸡块和一个餐包。”

“欢迎下次光临!”

站在收银机与餐柜之间的过道内,每天讲着这些话术,面对各种性格各种习惯与各种要求的顾客,听着店里欢快的音乐,与几位同样勤工俭学的小伙伴在一起,尽管长久站立使小腿有些静脉曲张,尽管每小时五元钱,工作一天只有几十元,可是那些快乐的感觉,已经远远胜过一切。

我记得小伙伴的名字,孙冰、刘伟、赵倩、安娜姐、大姜娜姐和小姜娜姐、可红姐、夏姐、蒋博文、李洋、还有包括我姐姐在内的值班四个经理、夏总。

抛开一切考量,在汉堡店上班的日子,是我喜欢的,我就好像上了发条的海绵宝宝,除了做本职工作-卖汉堡、给可乐换糖浆、给热饮粉盒加料、用机器爆米花、打甜筒和圣代,向果酱盒里放草莓酱菠萝酱和巧克力酱,加热一大块白色的棕榈油,用它来炸薯条和鸡米花。除此之外,还到后厨去学习裹面,学习炸汉堡肉饼,学习烤汉堡坯,学习加工粟米棒,做这些本职工作以外的工作也很有趣,因为我的积极勤奋,大家都很喜欢我。

虽然我们都是做兼职的临时工,可是单位的福利都有我们的份。情人节的巧克力,劳动节的洗漱品,秋天的苹果,过年的米面油啤酒,冬天发华孚自制的奶味浓郁的冰棍和杏仁味的冰糕,春节加班的红包,以及营业额前三的奖金,

总之,尽管时间很久了,那里的一处一景,还是记得十分清楚。

年会时,我和孙冰表演表演说相声,中间有段还忘词了,本来大家觥筹交错,无人关注,这一段忘词却迎来了满场喝彩和掌声。

美冰和我

时间不能停留,快乐美好的日子只能偶尔回忆一下,只庆幸,我的记忆力还算好的。也可能记忆愿意记下愿意记得的吧。

还有很多回忆,像海潮般,向我涌来。

哈尔滨,我的家乡,真的是一座具有欧陆风情、非常洋气的城市。那里的人都很喜欢打扮,也个性鲜明。

此刻,汉堡店的气味和氛围一直在帮我找寻这回忆,穿越了一个小时,我该回来了,杭州。

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