文/端木家达
2019年的3月份,我去了趟台湾,完成了环岛游。在阿里山上,品尝到了台湾著名的高山乌龙茶。在山中时,对乌龙茶不太了解,怕上当受骗,仅购了半斤茶叶,回家后很快就喝完了。
金壶春店爱喝茶的人都知道,喝茶有瘾。广东、福建人喝茶,只要茶瘾发作,他们再忙也会把手上的活停下来,一起去喝茶。阿里山上的乌龙茶口感好,能生津止渴,茶香四溢,总想着再买一点乌龙茶,留着自己慢慢品尝。
上哪里去买呢?不能为了喝乌龙茶再专门去阿里山;超市或网上的茶叶不敢买,因为假乌龙茶充斥着市场,怕上当受骗;不在这些地方买,又没有茶喝,正处在两难。
2019年,那时我住在康利华府小区,晚饭后一般要步行五公里,尤其是酒后,特别想喝茶,喝茶是我很早养成习惯,每当这时就茶瘾发作,到处找喝茶的地方。
有一天晚上,我走到水岸康城小区东门边时,看到有一间门面房亮着灯,店门头上写着“金壶春茶叶店”,我知道金壶春是专卖台湾茶的连锁店,里面应该有乌龙茶出售,于是我走进了店里,店老板小周帮我泡了一杯乌龙茶。
乌龙茶系列我们开始了聊天模式,原来他是洪蓝凤凰井人,洪蓝我曾在那里工作过,曾分管过小周所在的社区。小周是位80后,长的胖胖的,天生一副敦厚、老实的样子,他的两个儿子既活泼又可爱。
边喝茶边聊天,小周跟我说:“在深圳工作时,认识了湘妹子小谭,小谭在深圳开茶叶店,专卖台湾茶。婚后,我们有了两个儿子,为了照顾他们读书,决定小谭从深圳先回溧水。我去无锡打拼,挣钱养家糊口”。
回来后,小周夫妇商量,利用在深圳时积累的人脉资源,在溧水开个乌龙茶茶叶店,夫妻两人轮流守店,也指望发财,只想挣点钱补贴家用。
于是,在水岸康城的东门边,他们租了一间门面房,开了个简易茶室。茶室约八平方大小,既供客人喝茶,也可出售茶叶。从那天始我与小周成了忘年交。
绿茶系列之后我喝的乌龙茶,就定点在这里购买,再不烦喝不到乌龙茶了。从小周处我还学到了很多茶文化,什么是普洱茶?什么是正山小种?什么是祁门红茶?什么是老茶?什么是大红袍?小周不厌其烦地教我品茶的方法,就这样我与小周建立了深厚的情谊。
离开了康利华府快四年了,直到现在,一旦茶瘾发作,我一定去金壶春喝茶。每次到他店里,茶桌的边上围着喝茶朋友,小周常说:“开茶店,喝茶一概不收钱”,因为他讲义气,所以人缘特好,朋友圈也大。三年的疫情给金壶春沉重一击,前几天在他店聊天时,我问他,今年生意如何?他对我苦笑了一下,马马虎虎。
普洱茶系列接着他又说,今年我的店之所以没关门,主要有二个因素,一是全家省吃俭用,二是有朋友们的照顾,销售本地春茶赚了点钱,勉强支撑着这个八平方大小的茶叶店。
“茶友小周”的故事到此结束,把小周这对80后夫妇励志事迹写成文章,分享给亲们,希望大家喜欢。
2022年7月28日夜写于央誉。
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