炎热的夏日让人有种喘不上气并且内心烦躁的感觉,简直热的不要不要的。上次给朋友们介绍了两种红糖饮品。今天再给朋友们介绍几种自制的红糖饮,既好喝又清热降暑哦。
首先介绍的第一款:冬瓜红糖茶
冬瓜300g,红糖30g,冰糖10g,水适量。当然,甜度可以根据个人喜好添加红糖冰糖或减少。
2.冬瓜洗净,切成小方块。
3.冬瓜与水下锅熬煮,大火烧开,中小火熬煮10分钟
4.10分钟后放入红糖和冰糖,继续中小火熬煮,等待30分钟后冬瓜变的很软的 时候,如果想让冬瓜更软,还可以延长熬煮的时间,视个人喜好而定。
熬煮后的冬瓜茶是不是看着冬瓜好像红烧肉一样啊,哈哈,挺诱人的。
5.当熬煮过后,就可以把汁液过滤出来。如果喜欢茶里带有一些软软口感的配料的朋友,可以把冬瓜挤压用细丝网过滤,那样煮软的冬瓜就会被挤压成软软的碎碎的,口感不错哦。
6.放在冰箱里,或者加些冰块。清热降火,防暑降温的冬瓜红糖茶就成功了。喝了之后保证你倍感凉爽,暑气全消。
下面再介绍一种:西瓜红豆冰
一听这个名字,是不是就有一种很凉爽的感觉扑面而来,那要是吃在口里,就别提有多爽了。下面详细的给大家说一下做法:
1.准备,西瓜一块,大小视自己的肚子而定,呵呵!红糖50g,当然甜度加减也可按照自己的口味。红小豆100g,水适量。
2.将西瓜切成小块备用
3.将红小豆与水和红糖一起煮,大火烧开,中小火煮5分钟。然后倒出煮好的水。如果有的朋友喜欢吃红豆的话,那在煮的时候先不要放红糖。等水和红豆煮了40分钟后把红豆煮出豆沙的状态,再加红糖继续煮5分钟。煮好后就可以放入西瓜块了。当然,还可以用榨汁机把西瓜榨成汁放入红糖红豆水中。
4.然后放入冰箱冷藏。等冰凉后就可以饮用了,还可以边喝边吃西瓜。味道很好哦,还有一种清爽幸福的感觉。朋友们快试试吧!
希望以上的两种饮品能在这炎炎的夏日带给朋友们一份清凉和一份舒畅。
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