
3、投资分配不合理,即该花钱的地方花钱不到位,不该花钱的地方浪费大量资金。
如有的酒店客房内设备档次低(洁具、家具、地毯等等)质量差;但是,员工通道、餐厅的传菜通道居然使用600—700元一平方米的高档进口石材。不仅造价高且影响使用,稍不注意,服务生就会摔倒、打翻餐具。
4、酒店舒适度与人性化程度低
酒店豪华度≠舒适度
国内很多酒店豪华有余,舒适度不足,更谈不上人性化。
比如有的酒店客房设计得像宫庭一般,卫生间大得可以摆台球桌,但是,几乎毫无舒适度可言。巨大的双床靠背雕龙刻凤,没有软包,人靠上去很不舒服,房间天花上悬挂着豪华的水晶吊灯,但床头没有阅读和可调光的床头灯。
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