随着科技的进步发展,餐饮行业也开始购置用于餐厅经营管理的一些餐饮软件。可是餐饮软件市场鱼龙混杂,该如何挑选最适合自己餐厅的餐饮收银机软件呢?
如今在中国餐饮行业软件领域里,各种品质、价位、功能的国内和国外品牌的软件产品随处可见,竞争是十分激烈的。作为一个在餐饮行业有超过10年的行业经验、服务客户遍及亚太地区和全世界的餐饮业管理解决方案提供者客来云,认为信息系统对企业的价值,并不仅仅是为了提高效率,而是真正帮助企业找到新的业务模式,提高企业的业绩。具体包括:提升营业额、成本控制、品牌价值提升、渠道管理及帮助餐饮业主了解顾客所想等,目标就是通过一套完整成熟的系统,帮助餐饮连锁或单店企业提升绩效。
餐饮企业在选择和判断管理软件的时候,首先不能“乱跟风”,不能看别的企业用什么就用什么,要根据企业自身的情况和特点来决定选用什么样的产品。快餐、堂食、外卖、烘焙、咖啡、酒店等不同业态的餐饮企业各有特点,这些特点决定了企业管理方式的不同。可以说每种管理软件都有自己的功能侧重点,那么软件管理侧重点是否能与企业管理方式相匹配呢?对企业来说,这一点是非常重要的。盲目“乱跟风”购买的不能符合餐饮企业管理方式特点的软件又能为企业今后的发展和壮大做出什么样的贡献呢?
其次是不能“贱买”,不能只看价格便宜就决定购买,要对整体的软件构架和功能多做了解。有的软件基础功能价格比较便宜,在实际使用过程中,企业会发现这些基础功能不能满足企业管理的需要,因此需要增加功能模块,针对这些必须增加的管理模块,软件公司的收费是很高的,这样整套软件总体算下来的成本费用是非常高的,往往超过预算。万一所选的软件公司自身并不能提供功能增加服务,难道再找一家软件进行叠加吗?如果“贱买”的软件不能提供匹配的服务,那么企业完全可以把这个费用花在别的能为企业带来绩效的地方。
相信随着市场的细分,餐饮行业信息化的深入和发展,餐饮企业管理层对信息化的了解会更深入,越来越多的餐饮企业会更清楚地知道自己想要的是什么,什么样的软件产品是符合自身企业需求的,匹配的信息化管理方案会给企业的管理和发展带来什么样的变化。
伴随社会经济的发展和人民生活水平的提高,我国餐饮业呈现持续快速发展势头,餐饮业发展非常迅速,据统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说餐饮业正迎来一个大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。目前为止,全国已有餐饮网点500万个,餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。
随着餐饮娱乐业企业规模的不断增强,管理日益求精的今天,传统的经营管理模式已经不能满足餐饮娱乐业高速发展的需求,先进的信息化的管理势在必行。如何提高企业自身的经营管理水平,尽可能减少经营风险,提高企业的竞争力,在瞬息万变的市场竞争中立于不败之地,除了要有一个优秀的经营团队,企业是否建立了一套适合自身特点的全方位管理的商业应用软件,也是企业成功的一个重要因素。
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