根据店铺经营状况，以及节假日等时间节点，推出不一样的营销活动，是吸引顾客消费最重要的方式之一。通过满减、满送、优惠券、积分、签到、礼品兑换等营销活动，让利顾客，也能增加订单量。
在众多营销活动中，有些是可以长期进行，如签到、消费获取积分、会员价等，满减、满送、优惠券/代金券等，在节假日、新品推荐时，则能用较大优惠满足顾客追求实惠的心理，设置合理的满减活动将直接影响顾客下单率的高低。
1、下单立减
新用户下单立减活动，非常适合门店线上店铺对新用户进行价格营销。门店新客首次下单立减订单金额，这对于经常点外卖的顾客来说，下单减的金额越大，吸引力也会越大。
2、消费满减
满减作为线上营销活动的标配，有较好的优势与吸引力，较大的满减优惠力度，分分钟都能引起顾客的关注，从而“进店”消费。菜品价格、配送费、餐盒费等，加起来一份外卖客单价基本上都在30元左右，除去菜品价格，商家可设置类似“满30减15”的满减活动，看似5折会赔钱的买卖，如何做到不赔反赚呢？
随着线上外卖品类的丰富，一般会有饭、菜、水果、汤、饮料或套餐等各类选择。因此，商家可合理设置组合型的满减优惠，满足消费门槛才可满减或使用优惠券，让顾客产生“额外购买”，间接提升客单价和销量。
3、凑单满减
在设置超大满减优惠活动时，需要掌握好满减的门槛，在主食价格都合适的情况下，也应当设置饮料、小吃、套装等选择，让顾客能自由搭配，满足满减的优惠活动。既能让顾客享受到优惠，自身也不会因满减活动而亏损。
4、阶梯价格
针对消费水平不一的顾客，商家对满减可进行多档设置，逐步缩小价格区间，加大套餐优惠力度的选择，吸引顾客选择更高价格、更多服务的套餐，刺激、引导顾客购买。
如：电影院不同份量的爆米花+可乐套餐，套餐价格越高，相应的选择、份量、品类也多，往往更能吸引顾客购买更高档次的套餐。
外卖同样可设置阶梯价格，满足不同顾客群体的需求，如用实惠的价格，吸引顾客下单、拉新引流，用主打菜品，巩固顾客群体，用品质套餐，吸引高客单价的顾客选择。
同样的菜品、同样的价格，会因为不一样的营销活动，或多或少影响到新老顾客对店铺的关注与销量。商家可根据店铺销量，并结合店铺经营状况，设置合理、有效的满减活动。满减作为最常见、有效的营销活动，商家在设置满减优惠时，把握好活动设置策略，做到充分满足顾客享受优惠的心理，无形中提高订单量与客单价。
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