现代人熬夜、用眼过多，绝大多数都伤了肝胆，肝胆之气上浮，导致咽痛、头痛、咳嗽、二便不利等种种上火（虚火）症状。乌梅白糖汤能收敛浮热，补益脾胃，调理虚证最宜。
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大道至简的降火奇方
《神农本草经》&乌梅白糖汤
“热伤气，邪客于胸中，则气上逆而烦满，心为之不安。乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。”
民著名医学家彭子益&乌梅白糖汤
“南京清凉山一岁半小孩发热，口渴喜饮，饮后仍吐，大便亦泻水，小便全无。求诊于予，予用乌梅二大枚，冰糖五钱，煮至极烂，取汤频频进之。不吐，忽然小便通畅，热退泻止。”
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药师标准 匠人工艺
乌梅汤
配 料
【乌梅】 性平，味酸、涩，入肝、脾、肺、大肠经。
【白糖】 性平，味甘，入脾、肺经。
时令果实精华，原汁原味
于盛夏密林、梅子将熟时，采收饱满多肉的梅子浸泡、清洗。
不违古法制作，保证药效
去内核，将梅肉低温烘干，闷至颜色变乌，撒白糖研磨成粉。
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乌梅汤的九大应用
⑴ 保护肠胃
乌梅有消毒的功能，能安蛔止腹痛，也能防止食物在肠胃里腐化。
⑵ 消除便秘
“人要无病，肠要干净。”乌梅里的苹果酸把适量的水分导引至大肠，形成粪便而排出体外。
⑶ 增进食欲
长期无食欲是脾胃及大肠的功能失调所致，另外生病后食欲也会变差。若要康复得快，最好的办法就是每天喝一杯乌梅白糖汤。
⑷ 抗衰老
乌梅中的梅酸能软化血管，刺激腮腺荷尔蒙的分泌，二者都具有很好的防老抗衰作用。
⑸ 清血解乏
现代人喜欢吃的精制食品和肉类食品容易使血液毒素增多，进而产生酸素使人疲劳，乌梅白糖可帮助清理血液，排除过量的酸素。
⑹ 孕妇止吐
乌梅白糖汤味酸养中，收降助消化，和生姜配合使用，对孕妇的妊娠反应有奇效。
⑺解酒
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，酒前或酒后喝一杯乌梅白糖汤，可大大减轻头痛呕吐之苦。
⑻ 生津止渴
乌梅能刺激唾液分泌，喝下一杯，立即生津止渴，常用来应对口渴、咽干症状。
⑼ 去死肌、消息肉
乌梅有良好的减肥作用，与其他温通走散之品配伍，对各种瘤也有极佳的效用。
乌梅
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乌梅汤应用案例
有位先生30多岁，经常便秘，一般是2-3天排一次便，吃了很多药都解决不了。一次朋友旅游回来时带了箱乌梅汤送给他，喝了2袋后第二天发现有了便意。上网搜索才知道乌梅竟有帮助排便的作用，于是每天坚持喝，半年后恢复为一天排便一次。他分享说，乌梅汤味道酸酸甜甜的挺好喝，所以才坚持了下来，家里小朋友也爱喝，自从小朋友喝上乌梅汤后，就很少再买外面的饮料了。
乌梅
乌梅汤
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