包饺子
难得一个周末从郑州回许昌老家,孩子也放假了,媳妇问我明天吃啥,我说饺子吧。
其实吃饺子也很方便了,超市的冷藏柜放满了各样的饺子,但是我还是想吃一顿自己做的饺子。
主要讲究一个过程,做一件事成就感有时候很重要,虽然有些麻烦。
第二天起了个早就去赶集了,买了肉和饺子用的配料就回来了,然后开始和面剁陷的准备工作。
十点多,放下手机,我说咱们包吧
我擀皮,她包饺子。准备了锅排,高粱杆子编的,圆圆的,撒上面粉,白白的一片。
开始了,也开始了我们两口子的聊天时光。
我的业绩 ,郑州的生活,老家的新闻,邻居的喜事,孩子的学习,田里的庄稼,我们说的滔滔不绝。
包饺子最难得的是我们都放下了手机,放下了工作,放下了生活的林林总总,两口子像是多年不见的老朋友把以往的东西都说了出来。
一个人擀皮,一个人装陷不知不觉在谈话中一锅排饺子像待发的士兵整齐站在训练场等候指令。水开了,下了饺子,盖上盖子,我开始剥蒜,辣椒油,老陈醋。
嚯啊,丰盛!
享受这时光,感受两个人相濡以沫的生活,方能发现简单的东西也是有一种美等你发现。
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