最近我跟很多人都说,这个夏天要保护好我们的阳气,别贪食寒凉,别吹太冷的空调,近几年乃至今后余生,我们都需要储备能量与病毒对抗的。
姜枣汤是体寒者的卫士,甚至阳后胃口不佳的人,只要一碗浓浓的姜枣汤下去,胃气有了,就吃得下饭了。
做法很简单:十来个枣切开,六七片生姜(带皮),加水煮出浓汤,放或不放红糖都行,下午三点前喝完,最好能趁热喝,微微发点汗。
有的人要上班,没空熬姜枣汤呢,这里推荐个方便的替代品,物美价廉——姜枣袪寒颗粒。
这个我一买二十来盒,给身边的人用,感冒流鼻涕的,胃胀吃不下饭的,受凉肚子痛的,痛经的,只要辨证是寒(实热勿用),通通来一盒,孩子一次一袋,大人两袋,沸水冲泡,放一放趁热喝,喝完别碰冷水,少吹风,缓解很快。有时候小柴胡颗粒,我也会让他们加一袋姜枣下去,效果更好。
它有个缺点,就是甜,我觉得有点齁,一袋嫌不辣,两袋嫌太齁[捂脸]所以,能自己煮姜枣汤的,就自己煮,这是给不方便煮的用的,比如我侄女住校,我让她带两盒,碰到有个伤风感冒闹肚子的,喝两袋就好,上次还“救”了隔壁宿舍一个痛经又没药的女同学。
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