怀念路边摊的烤羊肉串

好长时间没吃过烤羊肉串了。昨天他说出去吃烧烤，烤羊肉串，忽然勾起了我的食欲，很想吃羊肉串。今天和好友散步，留意一下烧烤店，发现没有冒烟的了。这使我想起了以前的路边摊。

以前的路边烧烤摊很多，一家挨着一家，晚上跑步的路上和好友一人拿着几串边吃边走。烧烤摊一般都是新疆维吾尔族人摆的，当地人都叫他们回子。他们头戴一顶八角帽，烤箱上码着一排羊肉串，只见新疆人一边吆喝一边翻动着羊肉串，还不时的往肉上撒着孜然辣椒面和其他烤料，烤箱内木炭噼里啪啦的燃烧，通红的炉火映红他的脸膛，烤熟羊肉的香气在烟雾缭绕中升腾，钻入过路人的鼻孔，使得人们驻足观望，顿生想吃的欲望，禁不住咽一口口水。回子的背后是一排小桌，每个小桌旁有几个小凳子，几张桌上坐无虚席，几个人吃着羊肉串，放入嘴里，又香又辣又焦又嫩，也不管铁签子烫不烫嘴，一股脑的往嘴里塞。然后喝着小酒，拉着家常，很是惬意。

现在街上冷冷清清的，再没有了一往路边摊的热闹气氛。想吃上几串，难啊。这不由得使我怀念起路边摊上吃烤羊肉串的时光。