青青杨柳叶，即便是刚从树上采摘下来的，因为它富含纤维素和维生素以及锌铁等营养成分，它也可以具有一定的药用价值。譬如，用杨柳叶入药熬汤，还真能去热解毒，以及消炎治疮等。
不过，任何事物都不可以太过，物极必反，过刚易折，等等，都是这个道理。至于青青杨柳叶，适当地入药当然可以治病，但如果用来经常食用的话，苦巴巴的，就会令人苦不堪言了。
但不幸的是，这种苦得不堪入口的青青杨柳叶，在我们江苏城根郊区和乡下田间，往往是灾年期间劳动人民迫不得已的裹腹食物。青青杨柳叶，在灾年，它跟野菜、树皮和草根一起，为劳动人民度过难耐的饥.荒立下了汗马功劳。真是提起杨柳叶，一言双泪流。
一九六一年，在那不堪回首的三年.自.然.灾.害期间，我的母亲由于是从江南城市来的女子，尽管她带着我大哥二哥，也卷入到这场貌似无尽头的饥荒中，不过，军人出身的我的父亲，虽然当年驰骋沙场叱咤风云，但他却有着侠骨柔肠，我的父亲会尽力去照顾安抚我的母亲。
他常说娶到我的母亲，是让他来疼的，不是让她跟着他遭罪的。因此，他在食堂里打到能照见亮、鼻风也能吹起鸭绿江的清汤寡水的薄粥汤，他都尽量地送回家中，他知道，家中不仅有我的母亲，还有嗷嗷待哺的两个娇儿，更有我那患水肿病缠绵病榻的我爷爷等人，他们都望眼欲穿地巴望着薄粥把肚皮垫巴垫巴。
父亲把薄粥盆端回家，他就义无反顾地往田间地头走去。母亲很怀疑，父亲还要赶牛耕田，做着很繁重的活儿，不吃些食物怎么行呢？于是，在父亲临去田里时，她就问父亲说他吃什么呢？
父亲笑嘻嘻地说：“吃杨柳叶儿面呢，我跟夏志俊大伯一块吃，他还有鸡蛋下到锅里，很有营养，挺抗饿的，应该能够支撑我们耕田犁地。”
父亲越是说得斩钉截铁，母亲越是怀疑他说的真实性。父亲前脚刚走，母亲后脚就悄悄跟踪上他了。当然，母亲不是像那些小家子气的村妇，去查岗父亲有没有出轨劈腿，而是她不放心父亲到底有没有吃上杨柳叶儿面，还打了几个荷包蛋。在这个荒年成，总是有些天方夜谭的味道。
母亲走到田间，在田边打谷场的农舍前，她看见父亲和夏志俊两个男子汉，正围绕在农舍前的土灶墩上的锅边，往碗里盛起绿滴滴的东西，锅上氤氲升腾起阵阵袅袅的乳白色的热气。
母亲走到近前，往锅中一瞧，不禁倒抽一口凉气，不由地泪如雨下：锅里哪有什么面条，鸡蛋更是杳无踪影，只有那一坨坨的杨柳叶，在锅里的滚开水中上下沉浮。
我的父亲，我的母亲，在那个难以回首的荒.年，他们就是这样相濡以沫地相互扶持地走过来的。青青杨柳叶，温暖了他们的身心，也如那熊熊的火炬，照亮了他们艰难而真挚的爱情，以及以后坎坷曲折的人生之路。
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