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2023.08.11

2023.08.11

作者: 臧冰 | 来源:发表于2023-08-10 21:33 被阅读0次

    农历六月二十五    星期五  招远晴

    昨天答应了姐姐吃饺子,结果没买到了新鲜猪肉,那就改到了今天。

    6点半就去了曹孟,买上最好的前腿肉搅成肉馅,没想到摊主还认识我,更没想到的我们居然是小学五六年级的同班同学,哈哈,他说去年暑假就觉着应该是我!我却没认出来他,直到他说了名字。是不是说明我从小到大模样没变呢,如今老了还能认出来也确实不容易了!

    去大白菜,太早了人家还没摆出来,幸亏问了一句,否则姐姐今天还吃不上饺子!

    既然赶集,就要多买点,老爸说了几次的鸡肝,七巧节的巧果也有的卖了,先买点尝尝吧。现感觉我看到什么都想要!

    回家来,老爸已经把面揉好了,那我就洗菜切菜拌饺子馅吧。在广东姐姐一直说我调得馅不好吃,这次回来吃了两次饺子了,都是老爸调馅,今天我想再试试看,是我水平的问题还是材料的问题。

    把白菜洗干净控水切细,葱姜蒜,加进搅好的肉泥,油盐酱一个都不能少。拌匀,闻着味道不错呀。

    后面擀皮,包饺子我一个人足够了,一个小时,50多个大饺子搞定!

    刚出锅的饺子,香喷喷,问姐姐味道怎么样,姐姐说比前两次的好吃,老爸不会生气吧,嘻嘻,我手艺好了,姐姐才能吃好呢,生气不存在的,只有为我高兴了!

    回来老家除了吃还是吃,明天继续烤肉,茄子饼!

    懂家居更爱这人间烟火,专注软体家具生产15年。

    这是我的第1856篇原创日记。 种一棵树最好的时间是十年前,其次是当下。写日记也是如此,从现在开始永远不晚!

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