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今年7月,米家有品低调上线第一款茶产品“平仄五味茗茶”。站在互联网农业风口,小米布局茶叶的决心和野心早有端倪。早在去年4月的中国绿年会上,雷军就称小米的下一个风口在互联网农业,而平仄茶正是小米提出的“新国货运动”的中坚产品之一。
数据显示,全球袋泡茶的年消费量已占茶叶总消费量的23.5%,欧洲各国的袋泡茶消费量普遍占其茶叶消费总量的80%以上,美国、法国甚至达到98%,而袋泡茶在我国还远没有被广泛推广,国内袋泡茶消费量仅占茶叶总量约3%,未来,国内袋泡茶市场将是茶产业中最广阔的蓝海。
无论是传统茶企如中茶、大益,还是时下大热的喜茶,或网易严选和京东等推售的茶产品,都并未真正占据消费者、尤其是年轻消费者的用户心智。可预期的巨量蓝海市场和尚未被占领的用户心智,正是小米押宝袋泡茶最主要的原因。
在消费升级的当口,小米入局袋泡茶市场,既是看中食品行业属于高频刚需,也是因为“低客单价”商品容易消费升级。
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作为小米早期员工,如今离职创业的平仄CEO戚冬杰深信,正如如今一二线城市的上班族抛弃了街边三五元一杯的珍珠奶茶,选择了20元左右的喜茶一样,这一群体很快也将抛弃均价在0.5元/包左右的立顿袋泡茶,进而选择均价在2.5元/包左右的以精品茶为底茶的平仄茶包。
米家有品敢于让袋泡茶价格升级的底气来自于对平仄袋泡茶品质的严格把控。在米家有品,所有小米生态链企业产品都必须严格遵守小米的严苛标准,从产品定位到选材、设计、生产、质检、物流等每一个环节,都必须经过层层把关才能上线。
为保证产品质量,平仄在国外供应商方面选择了有着170多年制茶经验的德国Dethlefsen & Balk GmbH公司作为合作方之一。
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基于此,米家有品的平仄袋泡茶以其自带互联网属性的出身和粉丝营销基因而具有得天独厚的优势。年轻化和互联网思维成为平仄品牌的内在逻辑,探索茶叶与互联网的深层次结合,让喝茶变得年轻成为平仄品牌圈粉路径。
在满足随时泡茶、随心喝茶的需求外,米家有品的平仄茶意欲赋予其更多附加值,在以“高性价比”、“黑科技”等理念席卷科技圈之后,在冲泡茶市场又掀起了一次升级玩法。
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据内部人士透露,13日上线的6款平仄袋泡茶分别为朗姆果酒花果茶、路易博士茶、玫瑰红茶、皇家伯爵红茶、茉莉龙珠、桂花乌龙茶六款袋泡茶,时尚的拼配形式结合德国严苛的加工工艺,戚冬杰说,平仄的目标是让年轻人在繁忙的工作间隙,仍可以在不经意间通过一口茶,品尝到年轻性感的茶味,通过茶分享一种属于年轻人的生活方式。
不论是让传统茶叶拥有性感口味,还是用茶分享生活情调,都不是平仄和小米的终极目标。小米的野心是希望站在消费升级的风口上,通过平仄袋泡茶借道米家有品掀起国内茶饮革命,继而引领中国茶重获昔日世界茶业王者的荣耀。这份多少带些理想主义者情怀的雄心,最终能否实现或许当前言之过早,但至少值得拭目以待。
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