美食主题——止语
来一场别开生面的美食体验

唯有美食与爱不可辜负
坐拥一桌热气腾腾的饭菜
是中国人最简单也最踏实的幸福
爱情始于餐桌,生活始于餐桌
想要好好生活
先享受好好吃饭

名词解释——何谓止语
“嘘~”,从字面上理解就是停止言语。
止语是一种修行,不说却知道,不言却胜于言。
高逼格的有陈坤创办的公益项目——行走的力量。创建于2011年,每年5、6月针对不同人群进行10-20人的志愿者招募,陈坤带领志愿者队伍于每年7月-8月在山区进行为期一周左右的止语徒步行走,以此锻炼心智,传播正能量。倡导通过本能的行走,内观自我,打造正能量的心灵生活方式。
止语徒步行走一周,与自己的心待在一起,有问题不向外寻找,而向内寻找,去连接自己内在的智慧。

高逼格的止语更有道出“求知若渴,虚心若愚”的乔布斯。
乔布斯是一位极简主义者
总是穿着同一种款式的衣服;
在苹果的产品上也尽量减少多余的设计;
就连他的家,家居物品也十分精简:
一张爱因斯坦的照片
一盏蒂芬妮桌灯
一把椅子和一张床
在遇到抉择时,他选择的是一个人在家中坐在地板上(因为家里没有沙发),像思考家一样与自己待在一起,静下来,去内在寻找答案。

然,回归到生活中来,这些都显得然并卵。
如何降低这些高逼格的频率,以融入到日常生活中来呢?
生活需要仪式感
日常生活才是最尊贵的工作
从一顿饭开始好好生活
我想倡导这样的一种生活方式——就发生在我们每一个普通人的身上:
在阳光周末,邀上三五位朋友,来到自己家中,每个人都参与进来,自己动手,在节奏飞快的都市生活中追寻梦想的同时,停下来,慢享美味带来的身心愉悦,品味轻生活。

别开生面的美食体验
自然有一番独特的技能
洗 切 煮 吃 刷



分工协作
各显其才
一场趴体参与的人员定为7至9人
每一位人员都挑选自己想要扮演的角色:
1.导演
为全体成员负责
提前设有紧急预案
即使每一位成员都未能完成任务
也得让每一位成员的肚皮满载而归
负责服务全体人员,协调与确定趴体展开的人员、时间、地点、内容、流程,总览全局。
2.食材官
因为有你
才能创造无限可能
巧妇难为无米之炊,趴体的顺利进行,大家将这份信任交托给你了。负责在趴体开始之前,购买好人员所列出的食材名单。
3.大厨神
做你自己
请毫无后顾之忧的
只为你的创造负责
担当趴体之美食大任,锅铲在手,美食尽有。不限制美食内容,可充分发挥想象力。具体制作美食所需的食材请提交给食材官统一采办。
4.小厨神
天生我材必有用
无需借助他人的光
根据趴体人数烹饪2至3道菜肴,具体菜式不做限定,意在发挥主观能动性。具体制作美食所需的食材请提交给食材官统一采办。
5.帮厨小能手
上善若水
水善利万物而不争
这是大任,不容小看,因为得在止语的情景下与大厨神和小厨神配合,能帮厨者,必是懂得他人所需之人。当然可以在止语环节之前便协商好合作事宜。
6.烘焙达人
你有一颗
七窍玲珑心
与世无争
却温暖人心
负责甜点,如蛋糕、饮品、水果沙拉,只做建议,任亲发挥。具体制作美食所需的食材请提交给食材官统一采办。
7.清理能手
你负责共同创造的一部分
台前之人闪耀
幕后之人更值得人们敬畏
洁净的环境需要大家共同创造,负责刷洗盘子,清理餐桌和地板。因清扫地板得人员离场之后,作为幕后服务者,需要一位能留到趴体最后的人员。
注:这是7人的分工,若参与人数为9人,帮厨小能手和清理能手各添加1人。

流程:
下午16:00人员到场
小型家庭式聚会,到场了就随意。若对趴体内容、流程、细节存在疑问和好奇的,到场后欢迎骚扰导演。
食材官16:00之前将食材购买好。
既然以止语为主题,请人员到场后协商好各自分工,尤其是大神厨、小神厨与帮厨小能手之间。协商既定后便开始止语——停止言语。这,是与自己待在一起的时间。

食物所有的滋味、乐趣,全是从麻烦的事物上孕育而生的。自己做的餐点之所以好吃,品相之所以出色,全是因为过程中你耐心的捞去浮沫或做刀工处理,就算费事也不偷工减料的缘故。
—— 松浦弥太郎《崭新的理所当然》
冬日看那冒着热泡的浓汤火锅
窗外飘进的凉意都觉得温和了

美食制作完成,围坐一桌子美食时,难免心情澎湃,激动不已,因此进入半止语状态。
何谓半止语?
半止语——想搭理就搭理,不想搭理就微笑而过。
比如:进餐期间A同学难掩鸡冻之情,拍着大腿道:“哎呀!实在是好吃啦!”而B只想静静的做一会美男子。这时B只是对A绽放一个笑容,并不言语。
用餐结束后
导演宣布止语结束
开启磕磕唠时间,海聊、天聊、地聊随你聊。

时间:
地点:
趴体人数:
花絮——组织趴体的初心
简单的生活
比诗更浪漫
知识可以搜索
经验却无法替代
我们生活在一个信息化的时代,人类几千年的知识,我们可以拿来一览,尽享祖辈们的智慧。可是,我们却没能将其带入生活,未能实践,仅停留在脑海。
近一年多以来,在家中母亲负责做饭,吃完晚饭后我总是坚持着去刷碗,并不是因为我有多么的热爱洗碗刷盆子,而是我很享受这个独处的过程,我和自己待在一起,看着手上满是污渍的盘子在水龙头下被清水冲洗得洁净透彻,这时,我总会放空自己,或者去思考一些事情,比如有一段时间我总是想着:那么多人们活得一点都不快乐,如何才能让灵魂也像我手中的盆子一样,清理得干净透彻呢?
我想,每一个人都有着自己的答案,而我的答案却是:迈出去!勇敢地去探索和享受生活!
每一个人内在都住着一个孩子——内在小孩。
内在小孩擅长的是探索与生活,而非安全的待着与生存。
当我们充满好奇地去经历,去享受生活时,内在小孩便会释放出来,会元气满满,会充满生命力。

网友评论