041 终南珍灵 烤五花肉 肛舒膏
终南珍灵 烤五花肉
口味：酱香味浓、干香
制作要领
五花肉切得薄厚要一致，烤箱的温度一定要高，否则油烤不出来，口感会很腻。
材 料
主料：五花肉400克。
辅料：葱段、姜片各5克。
调料：烧汁10克，日本味噌酱、清酒各20克。做 法
1 将五花肉洗净，切成厚片，再放入碗中，加入葱段、姜片、清酒、味噌酱、烧汁拌匀，腌渍约30分钟后取出，拣去葱段、姜片，均匀地码在烤盘中备用。
2 将烤盘放入预热好的烤箱中，用200℃烘烤6分钟至熟即可
041 终南珍灵 烤五花肉 肛舒膏
终南珍灵 烤五花肉
口味：酱香味浓、干香
制作要领
五花肉切得薄厚要一致，烤箱的温度一定要高，否则油烤不出来，口感会很腻。
材 料
主料：五花肉400克。
辅料：葱段、姜片各5克。
调料：烧汁10克，日本味噌酱、清酒各20克。做 法
1 将五花肉洗净，切成厚片，再放入碗中，加入葱段、姜片、清酒、味噌酱、烧汁拌匀，腌渍约30分钟后取出，拣去葱段、姜片，均匀地码在烤盘中备用。
2 将烤盘放入预热好的烤箱中，用200℃烘烤6分钟至熟即可
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