今日好奇,查看了吊柜里的青梅酒。
虽然不过一个月的时间,酒已经开始慢慢变黄,原本饱满的青梅皮已经开始皱了起来,爬满了时间的痕迹。
再过几个月,酒汤会变得金黄,梅子会缩到很小,皱皱巴巴的,酒汤还会变得粘稠,还能看得到丝丝糖浆的形态。
每年我都会泡一批青梅酒,一半留给家人,一半分享给朋友们,金秋十月,大家都等着一起分享,这个小习惯,让我自己觉得很有价值,愿意每年坚持不懈地做这件事,变成了一种习惯。
以后不论发生什么,只要你们嗅到青梅酒的清香,便会想起我来。
青梅+糖+水=青梅汁 青梅+糖+水+酒=青梅酒 青梅+糖+水+酒+竹叶+竹棒=青梅竹马 青梅+糖+水+酒+竹叶+竹...
每日一更 昨天写了青梅酒,很多朋友也问起了青梅酒。 关于青梅酒是我每年初夏最期待的一抹清凉,我喜欢制作青梅酒的过程...
青梅煮酒 青梅一叠, 桃花酒一坛, 于是酒与青梅相遇, 甜蜜的冰糖酝酿, 便有了青梅酒, 江山如画, 英雄与美人...
青梅煮酒一词甚得我欢心。青梅此物,吾亦心悦之。酒非我之悦,然,青梅遇上酒,甚喜! 青梅煮酒,于我而言甚是惬意...
在细雨如丝的季节想你 如同虎丘园里的一汪涟漪 当姑苏的茶花 开满心怀 北方的相思 才开始走进春季 ...
在细雨如丝的季节想你如同虎丘园里的一汪涟漪 当姑苏的茶花开满心怀北方的相思才开始走进春季 从双桥的苔痕数起在发黄的...
黄昏的夜空,一杯青梅酒浅尝着应有的韵味,她的香味,是天地间灵气的聚集,一股禅意,空灵的魂体,深入灵魂的感觉,饮上第...
庭中青梅还末结 闻君已然隔山岳 苏长亭 天下英雄各纷纷 吾唯煮酒只待君 张琦峰 注 得苏长亭诗友留...
在这个春天,又是一年青梅成熟时,陆河的青梅又大又圆,这样的青梅,是酿一坛青梅好酒的最佳原料。 喜好青梅酒的,特别是...
那个夏季杏青梅小 闻窗初见你已走来 栀子花开 风吹碎一帘窗花 羽翼间沾着目光的流转 女孩望着发呆。 梅子黄了 男孩...
本文标题:青梅酒的变化
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