☀美丽健康营养践行☀感觉到亚健康？可能只是你缺蔬菜。

☀美丽健康营养践行☀感觉到亚健康？可能只是你缺蔬菜。

今天五一节，祝你节日快乐！小长假你怎么过的呢？

特奉上“吃出健康”！

现在的你生活有没有这样的状态？有没有因为节奏的混乱或者拖延症而导致每天睡得很晚，有的时候可能会到两三点？观察一下你的身体有没有感觉有些异常：手心会发热，身体也会发热，头晕还会心慌。七点睡到了第二天的十一点超过了八个小时，还是会觉得昏昏沉沉的，感觉疲惫，而且黑眼圈会特别的明显，白天工作效率降低不说，决策的时候也感觉有些迟钝，再跟别人谈判谈事情的敏感度和说服力也都大不如前，如果你有这样的状态，那你就可要小心了。

如果平时蔬菜吃的就不够多，身体当中的维生素的储存量会不够，熬夜的过程会大量的消耗维生素，身体就会因为营养不充足而导致免疫力下降和身体的发炎。首先身体发热就是一种轻微发炎的表现，如果身体的局部经常出现发炎，就可能会诱发更多的疾病，因为细胞在这个时候会大量的做对抗，会大量的生殖分裂，出错的概率就更高了，如果身体经常是这样的炎症，甚至会提升癌症发病的风险呢。

长期处在这样脆弱的身体状态里怎么能够赢得过竞争对手呢？身体保持好的状态，需要你从内到外变成更好的自己，注意让身体保持“满格电”的状态。

蔬菜除了含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，不同的蔬菜，还含有丰富的植物化合物，这些对身体有很好的抗炎作用，并且用其他食物无法替代。注意及时补充，对身体产生保护，减轻熬夜损失和损伤，才能使身体“满格电”。

需要知道，身体本身对于维生素、矿物质储存能力都是很有限的，甚至不储存，这就决定了这些要从食物中保持提供，所以，每天都有足量蔬菜摄入是根本。

另外，蔬菜还有以下让我们变美的亮点。

1.拥有让我们的眼睛更明亮清澈的眼神，比美瞳更迷人。

蔬菜能够提供大量的胡萝卜素和叶黄素，橙黄色的蔬菜、所有的深绿色叶类菜都富含有胡萝卜素和叶黄素，尤其菠菜、塔菜等这些深绿色的叶类菜，叶黄素的含量都非常的高。胡萝卜素可以在人体当中转化成维生素A。像我们每天盯着电脑屏幕，手机屏幕用眼过度的时候，就会感觉眼前模糊非常的疲倦，这个时候也会增加维生素A的消耗，所以特有蔬菜及时的补充就非常的关键了。另外叶黄素也是可以帮助我们预防眼睛的疲劳呢！叶黄素对于中老年常见的黄斑性的眼病有预防作用。比如我们的爸妈，注意提醒他们多吃橙黄色和深绿色的蔬菜。

2.足量蔬菜能够让我们避免口腔溃疡。

蔬菜能够提供相当多的维生素B2，含量不比水果少。如果饮食不规律，容易缺乏很多的维生素，综合下来就会容易发生像烂嘴角、口腔溃疡、舌头生疮这些小问题。这个时候会让我们觉得特别的难受，通过单独补充一些B族维生素或者吃几片维生素C也不能马上解决问题，还是日常多吃蔬菜，让这些营养素始终保持充足才是最好的办法。

3.能够对抗体内的污染和环境的污染，抵抗肠道不健康。

我们都知道肠道是生命这个大树的根，肠道不健康，饱含着“垃圾”的粪便不能够及时的排出，就会通过血管把那些有毒的物质再吸收进我们的血液。这些垃圾当中就包含带来臭味的那些成分，所以长期便秘，甚至口气都会变味道，就因为那些带味道的气体会随着全身的血液循环最后抵达肺部，混合着二氧化碳被呼出来，这个时候真的就太尴尬了！这也代表你身体现在的污染很严重。希望你可别是这样。

绿色叶类菜中的叶绿素、膳食纤维和大量的植物化学物都可以减少这些污染物的吸收，让他们顺利的从肠道排走，同时还可以提高我们肝脏的解毒功能，可以减少那些致癌物来攻击我们的身体。

对于环境的污染，我们不能马上改变，也逃不开这历史进程当中逃不掉的步骤，那我们就首先做好自我保护吧，对就是保持身体好的状态，避免身体受到内外夹击，四面楚歌，这才是真正的爱自己。

除了让我们变得更美好的这三点蔬菜的作用，抗氧化、预防肥胖、预防三高、预防癌症，这些结论可是经过了全世界科学家的大样本的研究，有着大量的临床证据，所以大家也可以给借假期告诉亲朋好友们，蔬菜多多的吃起来对健康绝对是有大大的益处。

总之，健康的餐谱、造就美丽的餐谱绝对少不了蔬菜，记得将蔬菜每人每天1斤左右吃起来！

资料来源，田雪有声书《简单高效的女神餐谱》