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作者：天蝎心尘之路（来自豆瓣）
来源：https://www.douban.com/note/528901163/
个人精力是否充沛，决定计划能否如期完成。但现实中，往往睡了不少觉还是感觉困倦打不起精神，工作效率自然下降。尤其是午餐后，总是昏昏欲睡，冬天空调间这种感觉特别强烈。有没有想到那个俄国小说渴睡，难受哇难受。喝咖啡或茶，并不是每个人都有效果，我个人感觉喝过咖啡或茶三到四小时后，会感到突然的极度疲劳。所以，寻求一种健康适当的饮食，是精力管理的重要内容。
根据我的亲身实验，结合营养学家范志红等人的教诲，得知：吃饭想不困，注意血糖值。说白了，就是吃完不困的话，整餐饭不仅要搭配合理，还要注意选择升糖指数不高，即低GI的食物，以正确的顺序享用，确保餐后血糖不会快速升高，刺激分泌过多胰岛素导致昏昏欲睡。同时，缓和的血糖变化也不会在三小时后产生极度的低血糖，一种让人发抖无力又急躁的状态。
具体做法实验：
一，选对食物。
高膳食纤维绿色蔬菜，菌类，和其他食物摄入要足够。一天至少500克 高膳食纤维绿色蔬菜，我做不到，只好加一勺大麦草等绿色超级食物。
粗粮和细粮要混合，精白米面做的食物升糖太快，但也不能不吃，尽量少一些，消化能力好的就1:1吧。可以加红薯，豆类等等进入主食。杂粮饭，包含各种粮食，魔芋和鹰嘴豆是我经常会选择的。
要有足够的蛋白质。据了解，大概是牛肉一手掌，鱼肉一只手的大小，你的肌肉才不会过度分解。当然肾脏是要健康。
可以喝点汤。脂肪含量少的。
油要少。坚果吃了的话可以不带炒菜油。各类蛋糕甜点巧克力，只能白白。
二，吃的顺序很重要
先喝汤，吃蔬菜，吃膳食纤维高的，再吃蛋白质含量高的，最后吃主食。这些东西能带来很高的饱腹感，GI值又低，吃过再吃主食，往往可以降低整餐的GI值。
最后，凡事过犹不及，大部分坚持了就行了，在没条件做到时，也不用沮丧，尽力就好了。个人心得，不是专家，只是个amateur，写了留给自己看也好。
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