今天妈妈买了几个柠檬回来做柠檬汁,我可喜欢喝柠檬汁啦,酸酸甜甜的,没做好的时候我就流口水啦。妈妈买回来的柠檬又大又黄。想做出柠檬汁,必须要把柠檬洗干净,把它切成厚片,放进碗里,再用圆木棒用力压里边的果肉,压出柠檬汁来。压的时候注意尽量不压到旁边的柠檬皮,要不然会很苦的。然后再把柠檬汁和柠檬片倒到杯子里,冲些凉开水进去,过一两分钟,把柠檬片拿出来,留一两块在那,如果把柠檬片全留在那里,或者倒热水进去,他们会有一种苦苦涩涩的味道。如果喜欢吃甜的还可以,放点糖或者蜂蜜进去。像现在这个大热天还可以加点冰块。我还知道一两种柠檬汁的名字就和大家分享一下吧:蜂蜜柠檬茶、手打柠檬茶、鸭屎柠檬茶、青柠檬茶。
妈妈做出来的柠檬汁非常好喝,我痛痛快快的喝了一大杯。
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