戛纳电影节不仅是世界上规模最大的电影盛会之一，也是欧洲最大的电影市场之一。
1946年9月20日,法国政府在旅游胜地戛纳城举办了第一届国际电影节,由法国艺术行动协会组织，后改由法国工业部和商业部共同组织。以后，除1948年和1950年因财政困难停办，1968年因“五月风暴”影响未能办成外,每年5月举办一次，为时两周。
举办电影节的主要目的是鼓励各国间的文化交流与合作评价世界各地的优秀影片。电影节期间，每天平均要放映三四十部故事片，这些影片分为比赛节目和非比赛节目两种。授予最佳影片的大奖，叫“金棕榈奖”(初名“金鸭奖”)。此外，设最佳导演 最佳男女演员、最佳摄影、最佳音乐等奖，还有评委特别奖，最佳娱乐片奖、最佳剧本奖、国际奖等。
1962年还设立了“国际评论团”，对未评入的影片、新导演拍摄的影片实验性影片，开展评论。1967年又设立了“导演半月研究会”，对影片进行探索、讨论和研究。1973年设立法国电影前景”讨论活动，对独立制片人的影片进行评论。1978年设立了“某种看法”交流会，对不同倾向的影片进行讨论,交流看法。此外,电影节每年还举办电影贸易市场。
电影节创办以来,还不定期举办“法国事业成就展览”和“法国电影先驱者”纪念活动。如1953年举行悼念爱森斯坦的活动;1954年举行悼念格里菲斯的活动;1966年举办“世界电影七十年展览”等等。部分电影记者还开展兴趣活动。
在1993年第46届戛纳电影节上，中国导演陈凯歌执导的影片《霸王别姬》荣获了金棕榈大奖,成为拿到该奖的第一位中国人。
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