琼中蜂蜜之所以是极少数享有国家地理标志保护的蜂蜜产品，原因除了琼中是中国自然环境最好的地区（全国排名前四），森林覆盖率超过81％，纯天然，无污染，更重要的一点在于，凡是允许使用“琼中蜂蜜”标志的蜂蜜产品，都是由中华蜜蜂（或称土蜂、中蜂）酿的蜂蜜。
琼中蜂蜜与普通意大利蜜蜂蜜相比，最大的优势在于经过了蜜蜂的二次酿造，是熟蜜，所含的生物酶含量更高。普通蜂蜜生物酶的含量不会超过0.2％，而中蜂蜜则可接近1%,几乎是意大利蜜蜂蜜的5倍！其中，尤以百花蜜为高。正因为如此，琼中蜂蜜有更好的减肥作用。具体原因如下。
首先，蜂蜜能促进新陈代谢。蜂蜜中所含酵素（或称生物酶）种类是所有食物中种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。在摄入同等热量食物的情况下，新陈代谢旺盛的人不但表现为精力充沛、免疫力强、活力十足，更重要的是因为消耗多而不易营养过剩，脂肪堆积！
其次，蜂蜜能明显改善便秘。蜂蜜在促进胃肠道蠕动的同时，具有优良的杀菌与解毒效果。科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年，美国考古学家在埃及金字塔古墓中，发现了一坛蜂蜜，距今已有3300多年，但完全没有变质，至今还能食用。蜂蜜的这些特性，可以帮助排出体内积聚的废物，如果是因为便秘症状而导致的肥胖，喝蜂蜜会特别有效。
以上两点均有赖于蜂蜜酵素的存在，而琼中蜂蜜的酵素含量是普通蜂蜜的5倍，这就决定了琼中蜂蜜有更好的效果。
第三，蜂蜜能平衡血糖，降低空腹感。当人体血糖值降低时，机体会发出信号，产生空腹感，敦促人们大量进食。蜂蜜最主要的成份是果糖、葡萄糖，都属于单糖（分子式都是C6H12O6），单糖在人体内无需经过消化作用，即可直接被吸收利用，使血糖上升。所以，爱美的都市白领，只要在餐前半小时喝一点点蜂蜜，就可以降低空腹感，避免吃下过多的食物。
更为重要的是果糖虽然与葡萄糖分子式相同，但结构不同，是葡萄糖的同分异构体。其(C=O)结构在第五碳位上，而不是葡萄糖的第六碳位。这意味着果糖在消化过程中无需胰岛素的介入，可以直接被肝脏吸收，这使蜂蜜成为极少数糖尿病患者可以适量食用的甜品。
第四，食用蜂蜜，不易积聚脂肪。蜂蜜本身不含脂肪，且相较于一般蔗糖等双糖、多糖，蜂蜜更易被人体吸收利用，只要食用适量，蜂蜜与其他甜饮相比，不会让脂肪堆积。主要原因在于蜂蜜中含有大量的果糖，而果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度最高的糖，所以在同样的甜味标准下，果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。而与合成的代糖相比，果糖在营养性与安全性上则可靠得多。可以说，果糖是目前世界上已知的最安全、最健康的糖之一。
综上所述，蜂蜜是减肥良品，更由于琼中蜂蜜含有更多的营养成份，因此，琼中蜂蜜更是减肥圣品。荟聚网在琼中，精挑细选了享有“琼中蜂蜜”国家地理标志保护的两家最大养蜂企业之一——“壹蜂源”作为合作伙伴，与之签署了唯一性、排他性的电商合作协议，为中国的广大消费者甄选出了最好的琼中蜂蜜产品。更多百城千舞和中国傩城原创文章，欢迎登录荟聚网转载并注明出处链接，http://www.chinahuiju.cn/article.php?id=2430。
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