故乡之夏

从小生长于大西北的孩子总有一种少时想逃离，离开后又陷入这座小城种种好处的种种怀念。回来时虽然觉得一切都顺应了变为常的自然规律，也感到自己没有摆脱每个人的故乡都在沦陷的现实。

但庆幸的是，大自然赋予大西北四季分明的特征基本无变化，虽然也时不时脑抽的四季播放，也偶尔遇到沙尘天。但无论是冬日里凛冽寒风中带着暖阳，还是夏日里骄阳似火中带着凉风，都让人觉得干脆舒爽不矫情。相较于冬日，我更喜欢故乡的夏日。

这里的夏日，白天热的通透，太阳特别尽责的在上午十点至下午六七点如炉火般炙烤着一切，干热干热的感觉让蝉儿们都在奋力鸣唱。好像一年的细菌和湿气都要在此期间中蒸发。

这里的夏日，夜晚凉的彻底，夕阳西落，余辉洒落在滚滚黄河水上，纳凉的人们闲亭漫步于河畔两边，还有玩泥巴的孩童，我也曾经是其中一员。缓慢悠闲的生活方式安逸舒服。

这里的夏日，瓜果飘香，桃、杏、李、各种瓜和梨接踵而来。沙沙的旱地西瓜甘甜爽口，与后来新品种早春红玉那种小西瓜完全不同，个头很大，呈扁长型。人们通常一切两半然后直接用勺子㖞着吃，有些人会有种小癖好，就着馒头一起吃，别有一番滋味。若说最爱，莫过于安宁白凤桃，以至于在外那么多年姑娘从不轻易尝试其他桃子。白凤桃个大多汁皮薄香甜，我的吃法是拿在手里捏揉到里面微出汁然后轻轻咬破，咂水吃果。还有白兰瓜，金城特色，色如白玉般清透，味如蜜糖般甘甜。据说西贝莜麦村已经卖到16一斤，一个大约七八十，这个价钱在当地可以买一袋了。

这里的夏日，有种特殊的食物，叫做浆水面。这种被异乡异国来者认为是比臭豆腐更难以接受的黑暗料理的东西（其实姑娘从来没这么觉得），不过是用莲花菜、芹菜等简单蔬菜加如面粉搅拌的水经过发酵制作而成的一种汤水。浆水分为清浆和菜浆，姑娘最偏爱的是奶奶做的清浆水，虽然永久的成了记忆中的味道。

这里的夏日，不需要空调一天二十四小时辛劳的工作，也不需要体会什么都不做就挥汗成雨的感觉，只是下午一阵清风，飘来几朵浮云，烈日瞬间退下，一丝凉意飘入心间。