同事悄咪咪的邀请我
下班一起大保健
被我义正言辞的接受了!
想想就有些小激动
走
let's go
???
虽然和我想象的大保健
有一点点不一样
但是这个可以喝汤的养生火锅
捞旺猪肚鸡
好像还有点来头
大众点评全五星好评!口碑爆棚!
清朝宫廷秘方!帝王般滋补享受
19种锅底!100余种菜品!
满足所有口味需求!
同事推荐没吃过的人
一定要吃他们家的招牌!
胡椒猪肚鸡
品品他们的一煲四味!
第一味
浓香
服务员把锅盖揭开的那一刻,我就被深深的折服了!汤白肉滑!加浓浓的胡椒香味!此时,喝的就是第一道原汁原味的胡椒猪肚鸡汤。
精选果林走地鸡和进口排酸猪肚,猪扇骨、筒子骨精心熬制八小时的高汤,再加上海南万宁自己种植基地的白胡椒和多味名贵中药材,汤甜味浓,肉质爽口,同时还具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃疼和排毒的功效,绝对是秋季滋补首选!难怪同事小王管这个叫大保健了!
喝完汤,一定别忘了对锅里的猪肚和鸡肉下手!猪肚爽脆,在嘴里“chakachaka”的,很有嚼头,满口的胶原蛋白!鸡肉一点都不会柴!吸收了汤汁的鸡肉香滑鲜嫩,口口是肉!
第二味
甘香
喝完第一道汤后加入从云南空运而来的虫草花,它营养价值极高,富含钙镁磷钾等微量元素,菌菇下汤煮3―5分钟养分进入汤内,与汤结合,这时汤喝起来会有菌菇的甘香,让你回味无穷!
第三味
清香
吃完菌菇后下入海鲜牛羊肉等荤菜来融合菌菇的甘香,此时的汤喝起来非常的清香。
精品肥牛
在高汤里涮熟的牛肉,混合着汤里白胡椒的鲜辣和虫草花的甘香,不仅肉质鲜美嫩滑,还带着浓厚的醇香。
手工牛肉丸
现点现做的手工牛肉丸,肉眼可见的新鲜牛肉。不会像潮汕火锅里手打牛肉丸那样紧实筋道,反而嫩到极致!入口即化!
虾籽手工虾滑
手打虾滑中加入了马蹄丁!Q弹爽口的同时,嚼起来还有脆脆的感觉,口感层次丰富,味道鲜中带着一丝丝甜!
深海海带群
来自朝鲜深海海域的海带群,完全区别于我们日常吃到的海带!嫩!!怎么会有入口即化的海带!和汤底的味道相融合,满嘴散发出肉香味。
第四味
味甜
最后下入各种青菜,新鲜的蔬菜和浓汤的混合,胡椒的味道逐渐变淡,汤底开始变得润口、微甜。
煲仔饭已经成为猪肚鸡的最佳拍档,即使吃完猪肚鸡已经饱的不行了,但煲仔饭还是一碗接着一碗。
泰国5A香米+5s压榨花生油+皇上皇腊味
+秘制酱油
这么多名贵食材!怎么能不美味!这个秘制酱油,不是从市场采购,而是捞旺自己熬制的,除了咸鲜的同时,更加爽口开胃。
趁热拌开,让酱汁与米粒充分融合,碗底的米粒稍微带着一点锅巴,吃起来又脆又香。而且分量超足,吃完之后全身都暖嗖嗖的!
马蹄+玉米+茅根+胡萝卜+甘蔗
+60分钟以上大火熬制
因为甘蔗的加持,入口甜丝丝的,又带着一些涩感,还能尝出玉米和红萝卜的味道。水喝完了,里面的马蹄、甘蔗都是可以吃的哦~
而且!谁说海底捞才是服务届老大的?
这个捞旺猪肚鸡的服务也到了丧心病狂的程度,亲切的服务员小姐姐从头到尾帮你盛汤,倒水、边下菜边讲解......
一顿饭吃下来,起码要和服务员小姐姐说30次谢谢。
吃完这顿大保健猪肚鸡
感觉皮肤都变好了不少呢
最后
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