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碳水化合物【糖】的代谢

碳水化合物【糖】的代谢

作者: 695e0145188a | 来源:发表于2021-02-16 21:12 被阅读0次

现在来说,世界上“2型糖尿病”的高发病率、高致残率,已经让全世界人民都谈“糖”变色了。想到“糖”,人们既有记忆中舌尖“甜蜜蜜”的美好场景,又有很多糖尿病患者监测自己血糖、注射胰岛素等的“疼痛”画面。爱恨交加,不知该如何是好。但是,很多时候,是因为我们对自己身体里到底每天会储存多少糖?我们每天到底应该给身体补充多少糖?没有清醒的理性+感性的认知,导致我们惶惶不可终日。这里,再给大家科普一下我们一般人,通常每天身体里所储存的糖,到底有多少!

人体每天能够储存的糖:

肌糖原:约350 g(1400kcal)

肝糖原:约90 g(360kcal)

血液循环中的葡萄糖:约5 g (20kcal)

肌肉体积越大,潜在的糖原储备量和潜在的需要量也就越大。

另外,更多的糖原储备量与更多的液体储备量相关【储存1 g糖原需要额外储存3 g的水】。

那么,对于一个普通人来说,我们每天到底需要多少糖呢?

对一般人群的建议

碳水化合物的每日建议摄入量是基于大脑发挥功能的最低需求量目前定为每天130克,这一数值适用于幼儿、儿童、青少年等所有年龄段的人。

怀孕的妇女每天至少需要摄入175克碳水化合物。

而哺乳期的妇女则至少需要210克。

婴儿对碳水化合物的需求较低——6个月及以下的婴儿每天至少摄入60克;7~12个月的婴儿至少需要95克。

日常摄入的大部分碳水化合物都应来自高品质的食物,如全谷物、水果、蔬菜、大豆等,同时还要将额外摄入的糖控制在所消耗能量的10%左右。

给运动爱好者建议

对运动爱好者员而言,摄入碳水化合物的绝对克数,以及摄入的克数与体重千克数的比值(g/kg体重),更加简单易用。

低强度训练者:3~5克/千克体重/天。【快走,骑车,慢跑等等低强度的运动】。

中等强度训练者:5~7克/千克体重/天。【适用于每天开展1小时左右中等强度的运动,或者从事高强度短时长项目的运动员】

高强度训练者:6~10克/千克体重/天。【对于那些每天进行1~3小时高强度训练的运动员】。

大家都要听从身体的暗示与提醒,任何时候感到不舒服,一定要减缓动作,或者停下来,寻找不适的原因。

身体的提醒,是我们最忠实的朋友!

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