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零食的是是非非

零食的是是非非

作者: 薛教瘦 | 来源:发表于2017-02-22 20:27 被阅读81次

过年期间相信有孩子的宝妈宝爸们都有这样的经历:热情的亲戚给孩子拿各种膨化食品、甜饮料、各种派等。不让孩子接过来吃怕驳亲戚面子,让孩子吃了这些“垃圾食品”对孩子身体有伤害,左右为难。唉!宝宝心里苦啊!

零食的是是非非

首先让我们来认识一下零食。

零食:是指非正餐时间吃的各种少量食物或饮料不包括水。当然零食也不是“洪水猛兽”只要合理选择,合理食用,可以有效补充一日三餐的不足。今天让我们一起来聊聊零食的是是非非吧。

一:零食中的害群之马

它们往往存在一下问题:

⒈最主要问题:添加剂滥用,超范围添加,超剂量添加,添加剂品质不合格,不合法的添加剂,非食用物质添加进零食里面。

⒉高盐,高糖,高脂这个问题特别突出,对生长发育中的儿童青少年危害更大。

⒊三无食品,山寨食品,假冒伪劣产品充斥市场。

二:零食分级

⒈优先级(每天食用)

零食的是是非非

不加糖的鲜榨果汁,烤黄豆,原味坚果,奶及奶制品,水果,酸奶煮玉米,蒸红薯,蒸土豆等。

⒉条件级(每周1~2次)中等量的脂肪、盐、糖类如

零食的是是非非

:卤豆干、牛肉片、水果干、琥珀核桃仁、盐焗腰果、海苔片、地瓜干、果汁含量30%的果蔬饮料、乳酸饮料、鲜奶冰激凌、果干、肉干、黑巧克力、全麦饼干、脱水蔬果干。

⒊限制级(每周不超过一次,小孩子最好不要吃)高糖,高盐,高脂类:

图片来自网络

膨化食品、火腿、糖果、果脯蜜饯、各种派、各种酥点、奶油蛋糕、方便面、罐头、甜饮料、炸鸡、汉堡、薯条、冰激凌、脱水蔬果干等。

脱水蔬果干是很多人的“心头爱”,但它们富含隐形脂肪,脱水过程都需经过油炸,人间人爱的香脆香蕉片是含油大户,紧随其后的是蔬菜片和苹果干了。不要被它们的给美味迷惑了。

三消费指南:

①零食应是合理膳食的组成部分,不要仅从口味和喜好选择零食。

②选择新鲜,易消化的食物,多选奶类,水果,蔬菜类的食物。

③吃零食时间不要离正餐太近,不应影响正餐食量,睡前半小时避免吃零食。

④少吃油炸,多糖,高盐的零食。

⑤多喝温开水,少喝含糖饮料。

⑥注意饮食卫生及口腔清洁,少吃街头食品。

⑦选对身体有益的健康食品。

四:零食怎样吃更健康

两餐之间吃,至少间隔1.5~2小时为宜,每天吃零食最好不超过三次,一次不要吃太多。尤其不要在看电视玩电脑时吃哦,很容易超量,不知不觉就变成二师兄了。

零食的是是非非

对于零食我们是“爱恨交加”吃了伤身,不吃伤心。只要按分级合理选择,合理食用,就很容易达到安全是底线,营养是要求的目的了。


最后想说句狠话,但也是大实话,任何不以获取营养为目的吃,都是对自己的不负责任。

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