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【心情】“囤”or“不囤”

【心情】“囤”or“不囤”

作者: YangSiR说 | 来源:发表于2023-10-15 08:15 被阅读0次

    【文 /YangSiR说事-23.10.16.


    那个“脑子有问题”邻居小日子,偷偷往海里排放有毒废水一事,已经过去有一段时间了。尽管坊间略有波澜起伏,但总体上倒是相对平稳,没有太大的波折。

    前两天晚餐时,某人突然聊到了一个问题,“大叔,刚刚傍晚下班时,我看到楼下的小超市门口排起了长队,看样子好像在抢购食盐。你看我们要不要也去备上一些?”

    “没必要吧!这盐可是生活必需品,关系到千家万户,应该不会断供的。”我回答。

    “我也知道它是生活必需品。但小日子这么一折腾,万一买到了含毒的海盐,不麻烦了吗?”一说到这种事情,某人总是很认真。

    我刚想回答,边上小家伙已经先开口了。“老妈,你也真是的,啥事都想凑热闹。”还没说完,某人便着急道,“怎么说话呢?我这是凑热闹吗?难道我们以后不用盐了?或者说用那些被洒过毒的盐?”

    “谁告诉你非得用海盐啊?”听口气,孩子也蛮认真的。“除了海盐,我们还可以用青海湖的‘湖盐’,这种湖盐肯定是没受到过任何污染的。前些天我看到过一则资料,不说青海湖,光它边上的茶卡盐湖中的盐,就足够我们我们使用上百年了。”

    茶卡盐湖这地方,前些年暑假我陪老芊一起去过。那地方,虽说是风景区,但茫茫一片,均是盐田,盛产上好的湖盐。我个人的直觉,孩子的说法是有道理的。

    “除了湖盐以外,我们还可以用‘岩盐’、‘井盐’等。从理论上说,岩盐的纯度是最高的,盐体更细腻,也最让人放心食用。下午的时候我还刚刚去厨房看了下,那里已经拆开的一包和剩下的三包盐,都是高纯度的岩盐。这说明,我们家其实早就在使用岩盐了。”只要一涉及到这方面的知道,孩子便会滔滔不绝的为我们作科普。

    “那你们俩的意思是……”某人似乎心有不甘。

    “老妈,如果你非得囤上一些的话,应该也没问题。但真的不需要囤太多,因为所有食品类,都有保持期,盐也一样。”孩子说道。“不过以后,那些海产品、海鲜啥的,倒是真的不能再买了。可恶的小日子这废水往太平洋一倒,整个海洋的水质都会被污染,海洋里的渔业资源都会受到影响。不仅如此,被污水流过的地方,那里的土壤及土壤里种植的庄稼,也会或多或少的受到影响。而我们浙江又处在太平洋的西侧,很有可能这些被污染的水随着洋流的运动而受到污染,所以我们自己得小心一点。”

    “那按你的意思,钱塘江里的河虾、江鲜什么的,也不能吃了?”某人的脑洞还真是挺大的,一下子就联想到了钱塘江。

    孩子很认真地回答道,“理论上说,有被污染的可能,毕竟钱塘江每天都得涨潮,而这潮水就来自于东海,也即太平洋。不过如依此就推断钱塘江里的淡水鱼、河虾啥的也被污染,这样的理由显得比较牵强。但不管怎么说,还是‘少吃为好’。万一‘中奖’了,后悔可就来不及了……”

    那一刻,我突然觉得孩子“懂得真多”。看来,这五年的医学院还真不是白读的。在食品安全、卫生知识这方面,她无疑比我和老芊懂得更多,也更专业。所以有这么一位“保健医生”驻家,至少可以让我和老芊觉得心里“更踏实”了一些……

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