做饭是有天赋的,我现在承认了!
一个偶然的机会看到的火鸡面是可以成为一个人的事业的,心动带来行动,随即展开搜网……
在看了200个视频后,决定自己动手!
备料、等料时有些心急,好想做出女儿最爱吃的火鸡面啊!
两天后料齐,开工!从汇总的材料中找到共性食材先做实验,看人家做都太简单,可是一旦自己备货,那个过程也是累人的!
开始熬油,结果一站就是快40分钟才熬好油,真香,好多人在路上都闻到了,网上没说实话!但我明白了,这环节下次可以提前开始的!
油熬好后,再倒入酱料熬熟,这个环节就简单了,但要留神别烫到,因为很容易就会烫到手了,好在现在进深秋了,衣服厚了
这个环节倒不拖拉,熬熟即可!时间明显缩短了
再开始煮面,那就更快了,开水下锅,一块面饼下锅,打散然后捞出,不能时间长否则会坨的
出锅过水,用油拌面,这次我是直接用刚刚熬的油拌面的,然后再加入一些酱料,拌匀,美味即成,闻一闻真的是香,吃了口,我觉得辣,他们没反应!
好吧,如此就定位微辣了,其他的就不在话下了!
网友评论