提前过父亲节

明天不知道睡到几点，今天先提前过一下父亲节。

老爷子以前手艺相当了得，在国营大企业做过厨师长，下海以后我在宁波也吃过太多印象深刻的饭菜。

蛇羹，鳖汤，蒸青蛤，红烧鲶鱼，鸡肉馅儿饺子以及图七的翡翠猪手汤，很多，很赞。

老爷子以前是做翡翠玉器的，所以我给这道菜起名，翡翠猪手汤。

主料是猪蹄儿，粉丝以及杭白菜。

我今天稍许改良了一下，用猪蹄＋冬瓜。

吃饱喝足，就是最好的纪念。

没什么禁忌礼仪，嗯，阮籍猖狂，岂效穷途之哭。

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