昨天不是说了那个红油刺身吗?我今天中午妈妈就到光明市场买了一斤三文鱼,鱼腩和鱼肉回来。
我看到三文鱼腩和肉条纹清晰,肥瘦相间,色泽光艳,让人忍不住就想沾点酱吃一大口。
当然按照网上的做法肯定要加一些酱料。需要一勺小米辣,蒜泥,一些芥末,一些葱,一些香菜等。
于是我妈妈就搅拌了,搅拌终于弄好了,我试吃的一块,首先感觉到的是芥末的辣,我辣的直呛鼻,原来是还没有办好,于是我们又办了一下我再吃一块,嗯这下就没那么辣了,而且那三文鱼丝滑不腻,十分的鲜嫩。
到了中午我们终于可以正式的吃了,看见那盆满满当当的些美女就已经流出了口水。不一会儿他就被我们一家人吃掉了。
海鲜刺身虽好吃,那也不要吃太多对身体有害的。
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