我喜欢的素饺子

我是食肉物种，之前极少吃素饺子，去年年前却对素饺子情有独钟！你肯定会问我为什么呢？对于吃来说我家不讲究，吃一顿肉饺子就特别满足和幸福了。因为包饺子特别麻烦，包素饺子就感觉太浪费时间了，哈哈！

但是自从去年年底妈妈在家，我12月份回了两次家，每次都会住一晚，每次回家打好电话妈妈就开始提前忙碌了。我娘家是内丘，婆家是临城，所以回家并不太多，而且正好12月妈妈也在家（平时妈妈都在石家庄跟弟弟公司上班），我得抓住老妈在家的机会呀！记得中午赶到家的时候妈妈已经准备好了，她说吃肉多了不好，素饺子多好吃啊！我说现在我也喜欢吃素饺子了，但是老爸不满的说了一句：“素饺子有啥好吃的？叫我说还是肉饺子好吃！”我说：“爸现在我也不太喜欢吃肉了，素的健康！”老爸没说什么继续弄炉子的火。我看到饺子是白菜馅儿的，里面有木耳、葱、姜、蒜、鸡蛋……，我又去菜园里拔了几根绿油油的蒜苗择好、洗好切了，准备好一切就开始包饺子。

妈妈包的饺子🥟真漂亮

馅儿闻着特别香、鲜，就吃了好几口馅儿！心里想着生吃都这么好吃，饺子肯定更好吃！一边包一边跟妈妈唠唠家常，听妈妈说那些已经说了多年的陈年旧事，我仍然就跟第一次听一样，迎合着、认真的听着。爸爸在弄火炉子准备煮饺子，闺女回家老两口都特别开心，愉快的聊着天饺子就包好了

妈妈牌素饺子就是好吃

煮好饺子，我吃了一盘子还多都撑了，哈哈！真的特别好吃，第二次去也是跟妈妈一起包饺子，特别喜欢妈妈牌素饺子。吃还不算，走的时候还拿走。还问还拿点啥呀？还拿点啥呀？拿点这个吧，拿点那个吧……，但是回家的时候却每次打电话警告：“不许买东西！家里啥也有，别乱花钱……”每次走的时候回头看他们两个人站在门口望着我，每次心里都酸酸的，我知道这样跟妈妈相聚的日子越来越少了，所以现在只要妈妈在家就尽可能回去，吃妈妈的素饺子！想着我们每个人都有同款的妈妈！

回临城后我想吃妈妈牌饺子了，于是自己琢磨着做了一次，没想到没有妈妈做的好吃！妈妈牌素饺子我的最爱！超喜欢！期待疫情早点过去回家吃妈妈的素饺子！