一个人在家,吃腻了单位食堂的饭,想自己在家做饭吃,又不想搞得太复杂。
做什么呢?灵机一动,想到冰箱里还有前天煮好的一块羊肉,干脆试着做一顿菜米饭吧。把一人饭量的大米淘干净,煮好的羊肉切成小肉粒,一个土豆切成小方丁,葱姜蒜,少许生抽和食盐,这些食材和调料通通倒进电饭煲里,用筷子搅动均匀后启动蒸煮模式。二十五分钟的烹饪时间里,我可以悠闲地看着NBA,静待美食出锅,约十五分钟左右就已经有香喷喷的味道在房间里飘散了,预示着这顿午饭一定很好吃。
果不其然,二十五分钟很快过去,熄火起锅,一碗美味的菜米饭新鲜出炉了!尝一口,别说还真香,软糯的土豆,鲜美的羊肉,筋道的米饭,三者混合在一起口感极佳,这种体验比吃食堂的饭简直判若云泥。看来还是自己动手更能体会生活的美滋美味!
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