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这家深夜才出现的鲜儒豆浆店,令潮汕人都赞口不绝!

这家深夜才出现的鲜儒豆浆店,令潮汕人都赞口不绝!

作者: 爱吃的小萌 | 来源:发表于2018-11-26 14:00 被阅读0次

你见过凌晨两点的豆浆油条吗?

从普宁来到广州的深夜豆浆

巅峰时期一夜最多可卖出300碗

抚慰了一批身在异乡的潮汕人

点开这首潮汕味道的歌曲,效果更佳哦~

日出而息,日落而作

营业时间:下午6:00-凌晨2点

说到豆浆油条,我们都想到早晨,而有家店特别的奇怪,营业时间颇令人摸不着头脑,每日傍晚6:00开业

在夜幕的笼罩下,一间间店铺都开始拉上门闸,鲜儒豆浆这个时候开始深夜热闹......

巅峰时期可以卖出300碗豆浆

每到傍晚六点开门营业便开始磨豆浆。每天现场将清洗的黄豆倒进石磨一点一点磨,虽然麻烦,但只有这样熬出的豆浆味道才够纯粹。这里的豆浆还有很多的“新花样”,姜茨、淮山、鸡蛋、银耳,通通可以加进豆浆里一起煮,这是我从来没有见过,简直是打开了一个吃豆浆的新世界。

说到豆浆,少不了它的官配——油条。

所花已经很久没有吃过现炸的油条了。

一根一根地,掌控火候的人必须有足够的耐心,很感激老板的这一份难得的赤子之心。最美味的吃法当然是把油条泡在豆浆里,豆浆让油条变得饱满,一大口才够满足。

来自潮汕家乡味道

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