富川,一个广西贺州市的县城。该县地处三省交界处,一直以来以脐橙而闻名。尴尬的是,我居然也以为富川也就只有脐橙了。
直到不久前,有四天假期,太远的地方去不了,太近的已经不想去。在朋友的建议下,去了趟富川。到达县城第一晚,朋友招待吃饭,饭桌上有位仁兄,是一个村长,据说小学毕业的文化水平,儿子却在没有参加过任何培训班的情况下,而且小学就读的农村小学,初中是镇上的初中,高中也只是县城高中,这样的条件下考上了清华大学,从此此人因子而成名。真真让我大吃一惊。随后他们提到了状元村,长寿村……我才知道,这趟富川之旅,收获超出我想象。
晚餐之后喝茶,再次令我意外的是“打油茶”。油茶,在我的印象中,广西只有桂林人民比较喜欢,也是桂林的一个饮食特色,再有就是柳州的三江了,没想到也是富川人民每天的桌上佳肴。打油茶是一个有趣,温馨,好玩的过程。用料一般有花生米、米花等。油茶的味道比较复杂,哈,想了解的朋友只有亲自品尝才能体会。


第二天的早餐也是令我开了眼界。众所周知,广西是一个有着浓浓“粉文化”的省份,各式各样的粉,味道也是能满足来自不同地域人的口味。其中,玉林一代的猪杂煮粉特别入味,我曾经觉得最美味的猪杂粉非玉林博白莫属了。谁承想,富川的猪杂粉直接上了一个档次





先上一大锅猪杂汤,让吃客们先享受纯纯的美味猪杂汤,然后第二碗再烫粉,然后再加入各种青菜,还有本地酸菜做辅食。哎,这样的架势,比小时候第一次见到吃到宫廷粉的惊讶更上了一层楼。
饱餐后出发第一站,岔山村——古时后中原进入岭南的第一村。这村子虽没留下太多的文化遗产,但是特色的小吃也值得来走走。油茶楼,嘿,帮步步高油茶楼做做广告。

还有糍粑,腐竹等特产。特别值得一提的是,这里的腐竹很好吃。
第二站,状元村。这才是让我对富川刮目相看的地方,这样偏远贫穷的小县城,居然有着这样一个村庄,从唐宋元明清,状元、进士非常多。这样看来,那个小学毕业的父亲,生出一个在最低级别的学校读书也能考上清华也是不足为怪了。

第三站:中国历史文化名村——福溪村。

该村自古也是崇尚教育的村子,专门设有几个庙,供奉中华圣贤以及当地名人。文化村里一共有10多座门楼,门楼进去是很深很长但是采光又很好的巷子,整整齐齐,错落有致。
走了三个地方,去到朋友的老家吃饭,一个有着一万多亩宽的水库的地方,这里也出了一些贺州市的官员。风景不错,据说正计划着开发成国家级自行车赛道。
下班路上写的草文,目的地到了,也结束我对富川的介绍,实际远比我描写的要好得多。富川,值得推荐的旅游小地。
网友评论