不吃早饭会:
1.影响大脑发育
新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的孩子,内容包括吃早饭、大脑发育状况和学习成绩。
结果发现:不吃早饭的学生,除了注意力比较差之外,反应也慢。
研究人员指出:
如果长期忽略早餐,孩子的脑袋发育会缩小,即使后来恢复健康饮食,营养充足,但是萎缩的头脑已无法恢复成长。
2.影响影响学业成绩
英国卡迪夫大学的研究人员对5000名9-11岁的儿童进行了分析。
而后表示:如果孩子用健康的早餐开始一天的生活,那么他们在考试中有将近两倍的可能会获得高于平均分数的成绩。
3.注意力和记忆力的减退
不吃早餐的孩子容易感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝,会出现注意力和记忆力的减退。
更多的研究报告表明:不吃早餐的孩子可能更容易患蛀牙、肥胖率更高、容易晕倒……
4.导致胃病甚至胃癌
人体消化食物需要胃酸及其它消化酶,不吃早饭,这些消化液容易分泌,而且又很强的腐蚀性,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
另外,有医学报告证实:胃癌的发病与不良饮食习惯有关,而不吃早餐的人群中,发病率会高一些。
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