青菜400克(晒瘪更佳),整颗清洗后滤水备用,主锅放油25克,3分钟/蒸煮键/慢速小勺爆香,放青菜(正好一锅),20分钟/蒸煮键/慢速反转小勺(取下小盖子),放冰糖10克,生抽20克,老抽5克。结束出锅享用
本文标题:烤菜(小美篇)
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