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二姑的石景菜

二姑的石景菜

作者: 碧婷 | 来源:发表于2019-02-25 00:16 被阅读8次

  二姑离我们而去已经有二十多年之久,可她的音容笑貌还在眼前浮现,她的石景菜更是很难忘却!

  二姑是良家妇女,有一个女儿。二姑她老个子不是太高,普通,常常脸上带着笑容,对我父亲特别亲,对我们也是如此,有啥也舍得给我们吃,只要去了!

  记得那次,孩子们小的时候,我们带着孩纸们去看她老人家,那时她年龄大了,给我们吃的冬瓜菜炖粉条,再放了香菜,特好吃!蒸了一锅香喷喷的大米饭,还给我们做了石景菜!

  那就是土豆搽成丝,再放上煮熟的细粉条,还有黄豆,最后放了豆腐干。用调料调好味道,挺好吃的!记得那时候二姑老人家见孩子们爱吃,她做的石景菜,临回家还给我们带了有几罐头瓶回家吃!

  那些罐头瓶里的石景菜,吃了我们好几天,那时候我们的日子也不是很富裕,孩子们见了那菜挺喜欢吃的!我们也觉得二姑的手艺不错!

  虽然过去二十多年了,可我很怀念她老人家的!愿她老人家安息!您的侄女儿时常会忆起您老人家的!

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