兰州拉面

      忽然想起，大二暑假在外面打工，记得那个店名叫兰州拉面。老板是俩兄弟还有各自的家属，都是回族的。 就在那里我干了一个多月月。工作内容，就是端茶倒水，刷碗洗盘子。包吃不包住，于是我就吃了一个多月的各种兰州拉面。

      时常，生意好的时候，人太多，我穿梭在顾客中，忙的团团转，好不容易结束了，到厨房一看，一座碗碟堆起来的大山赫然出现在我面前。无耐硬着头皮上手“移山”。一面刷，一面心想，这个拉面馆生意咋这么好，真气人，害我刷这么多碗。

      也有生意惨淡的时候，一般一个星期工作日人多，双休日人少，所以我就特别期待到双休日。没人的时候，偶尔也和他们聊天。从他们口中得知，他们老家在甘肃那边，因为土地沙漠化所以家里本来就不多的地被政府征用，用来造防护林了。而国家给的补贴太少，不够生活，只好到沿海打工创业。这让我觉得他们生活的也不容易，以后再刷碗的时候，也就没有再去抱怨了。        有一次我就问老板和老板娘:回族人为啥不吃猪肉呢？是因为猪是回族人的图腾吗？老板笑了笑说，不是你们汉人想的那样，我们不吃猪肉是因为回族人觉得猪脏。好吧，我终于明白了。

      小李，来休息一下，喝杯可乐。老板娘说道。我端了一天盘子，刷了一天碗，听说可以休息，还有可乐喝，真是喜出望外。连忙放下手中的碗，屁颠屁颠的快步走过去，拿到老板娘递来的一杯黑色的可乐，一饮而尽。哇。。噗！什么味道！是酱油！“呵呵哈哈哈……只见老板一家人在那笑。就这样，我被老板娘的恶作剧被无情的戏弄了。。。。。

      他们一年有一个月叫开斋节，白天一天都不吃饭，到晚上才吃点，我在旁边一天天的看着都难受，活活饿一个月啊怎么受得了！现在让我来回忆一下，那一个月老板是什么模样:面容枯瘦，两眼无神，头发蓬松。。。然后每次吃饭的时候，我一个人在那大口地嚼着劲道而又酸爽的兰州拉面，他们一家老小都只能在旁边看。你可以想象那画面是有多美。还好是一个月，要是多几个月命都没有。

      就这样，我吃了一个多月的兰州拉面，老板一家人看了一个多月。最后，我拿了工资走了，他们也终于熬到了头——开斋节到了。