若有一位客人来访，有时他还能分享我的一顿便饭。我可以捣鼓一份玉米粥，或是照看面包，看它在炉火中渐渐鼓起，慢慢变熟，这根本不影响我们说话。尽管有时面包足够两人享用，但如果来人有二十个，进餐便无从谈起，戒食似乎成了常态。然而，我们的斋戒却显得那么自然，从未让人觉得有违待客之道，反倒认为“这道菜”善解人意，恰如其分。
我曾问他，没有工厂他能否生活？他说自己穿的是佛蒙特家纺布，那就很好，又问他离了茶叶和咖啡行不行？除了水，乡下还有什么饮料？他说自己用铁杉叶子泡水，觉得在热天这比白水好喝。当我问他能否离了钱的时候，他谈到钱的诸多便利，恰恰暗合了对货币源起的纯哲学解释，以及货币（pecunia）这个词创造和派生的历史：如果他的财产是一头牛，而同时他又需要针线，怎么办呢？总不能三天两头地跑到商店拿牛的一部分作为抵押来换取，这既不可能又很麻烦吧？他对许多社会机制的解释比某些哲人还要出色，因为在谈论跟他自己有关的现象时，他会列出它们得以确立的真正原因，而非穷智究虑地思索，因为这不会给他提供什么东西。
客随主便，量力而为。作者有一位客人时，能够分享到他的一顿饭。有二十个时，进餐便无从谈起的……
所以做人一方面要有自己的主见，另一方面也要量力而为。比如我从事电脑工作，经常有人找我做课件，我经常是有求必应，结果一做就是十几，二十来年，其实理想的方式应该一两个做也就做了，多的话应该拒绝或者是统一培训……
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